この日は、3年生のS君
鰆のカレームニエルを作りました。そして、こふきいもとお味噌汁
お米研ぎ、だし取り
ずいぶんできることが増えてきて、また覚えてきて、次に使うザルを用意したり・・・。
お料理時間、きれいな夕暮れ時でした。帰り道お月様見えたかなあ?
我が家のお庭では、優しいオレンジ色のバラ(サマードリーム)がいくつか咲き始めたり、咲く姿の可愛いエゴノキのお花も咲き始めました。
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この日は、3年生のS君
鰆のカレームニエルを作りました。そして、こふきいもとお味噌汁
お米研ぎ、だし取り
ずいぶんできることが増えてきて、また覚えてきて、次に使うザルを用意したり・・・。
お料理時間、きれいな夕暮れ時でした。帰り道お月様見えたかなあ?
我が家のお庭では、優しいオレンジ色のバラ(サマードリーム)がいくつか咲き始めたり、咲く姿の可愛いエゴノキのお花も咲き始めました。
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GW中にも行きましたが、我が家から約20分位で行けるところにあります光城山に早朝行ってきました。
美ヶ原に行こうかと思っていたのですが、あいにく曇っていたのと風が強かったので気軽に行ける光城山にしよう!と。
今日は途中で写真を撮ったりしなかったので(いつもは写真撮ってばっかりでちょくちょく止まるのです(笑))
30分で上まで行けました。
やはり山頂に行くと気持ちいいです。
いつ行っても同じ景色がない!それがまたいいですねえ♪
降りてくる途中アカシアの木がありました。
こんなに身近にお花を見たのは初めてでした。
帰って朝ごはん
いい朝の運動でした。
今朝は冷えました。外気温2度くらいでしたよ。予報されていたので、庭のお花を少し心配してましたが、元気でよかった。
晴れた冬の朝みたいでしたね~。でも冬のこの同じ時間(6時)はまだ暗いよなあと、昨日開き始めたクレマチスの様子を外に見に行きそう思ってました。
この後気温上がるよ~!そんな朝日を浴びて元気にさらに開いていました。
そんな喜びの中、レッスン準備をしていたらうれしい連絡が♪
時々、どうしているかなあ?元気かなあと思っていた方からでした。
いい一日になりそう♪
外はすっきり晴れ、心も久しぶりに元気そうな顔が浮かんできて、そして会えるワクワク感
いい日になりましたよ~!
レッスンにお越しくださった方々もお互い初めましてだった方は思いますが、おしゃべりしているうちに共通点があったりで、そうそう!
ね~・・・
なんて
また刺激もあり、いいですねえ♪
ず~っとしゃべっていたような気がしますが・・・(笑)
でも大丈夫よ。美味しく仕上がり楽しいランチタイムとなりました。
そして夕方は、あづみ野エフエムのスタジオのある明科へ
道中まぶしい緑を眺めながら、なんていいところなんだろうと、車を走らせていました。
新緑の美しい季節となりました。お~おきく深呼吸して清々しい5月の風を感じたいです。
ここ数年すぐに暑くなってしまって、なかなか心地よい気温の時が少なくなってるように感じますが、少しでも心地よい5月の空気感の中を過ごしていたいです。
さて、6月のレッスンのご案内です。
メニューは、
タンタンメン
新玉葱と牛肉の炒め和え
ほうじ茶ババロワ
等々です。
レッスン日 6月8、10、13、14、17、18、19日
レッスン時間 10:00~14:00頃
レッスン料 4500円
参加人数 4名まで
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。
引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。
7月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
お申込みお待ちしています♪
申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
特に初めてお申込みの方は、お申し込み、お問い合わせのコーナーにメールのアドレス、電話番号が記載してありますのでそちらにお願いいたします。
また何かの不具合でメールが届かないこともあります。2日ほどたっても返信がない場合は、別の方法でご連絡いただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。
連休の合間、昨夜から雨で今日は薄曇り、少し一休みといった様子です。
連休に入ると同時に我が家の裏の田んぼには水が張られ、夕方からカエルの大合唱が始まりました。
潤いのある季節に入りました。
行ってみたいなあと思っていたお店に少し遠出して行ってみたり帰りにたくさん花の苗を買ってきて植えたり、
新緑を感じようと、近くの40分位で登れる山に行ってみたりして過ごしていました。
雨のおかげ植えた植物も落ち着いた様子です。
より一層木々の葉が増え、庭がわっさわっさとしてきました。
ナナカマド、ブルーベリー、姫ウツギの写真を今朝撮ってみました。
姫ウツギ、もうすぐお花が咲きそうです。
雨上がりはついついカメラを向けたくなります。
日に日に様子の変わるお庭を見るのがほんと楽しみです~。
連休中の簡単お昼
作って冷凍してあったおからパンに、手作りツナ、そして庭の畑に生えてきていた菜っ葉を載せてピザトーストです。
明日は5月に入りますね。
おひさまキッチンレッスン案内、そして、Cosy&Rosyさんとのおひさまティータイムのご案内いたしますね♪