昨日は小さい生徒さんが来てくれました。
いや、もう小さいとは言えないかな・・・
食べること大好き女の子と改名しよう！
さて、昨日は、おうちにあった本の中からで探してくれたお料理を一緒に作りました。
手際も良くなってきているので、サラダも作って梨も切って一緒に食べましたよ。
そして、食べながら、これはTちゃんの身体にとってどんな役割があるんだろうね～。
赤、黄、緑に分けるとどれにあたるかなあ？なんてことも少し触れながら、
「アッ、家庭科でやった！なんだっけ～？？？」
時々そんなことも考えてみると、食べることの大切さ、自然に身についてくれるんじゃあないかなあ。
今日は秋分の日
先日の仲良し兄弟君たちの子ども料理塾では、
お料理しながら、
「また連休が来るねえ、何の日なの～？」
なんて質問を・・・。
いろいろヒントを与えながら、
ついに「秋分？」
「そうそう、じゃあどんな日なの～？」
「ん～、、、」
「最近暗くなるのが早くなってきたよね～」
「秋分はね・・・・」
そんなことを話題にしながら、この日は、最近スーパーでもよく見かけるようになってきた旬の魚、鮭をフライにしました。
お買い物お母さんについて行って探してみてね。
せっかくなので色どりにパプリカも♪
なかなか素敵に盛り付けていました。
さあ、仲良し兄弟君宅の今晩のおかずは何かなあ？
我が家は、一日私が出かけていたので、久しぶりに帰ってきた次男が準備していてくれました。
肉団子のお鍋と鮭のちゃんちゃん焼きでした♪
レッスンで使っていた豆苗ちゃん
その後もすくすく育ってます♪
今月は
ふんわり鮭南蛮
高野豆腐卵とじ
豆苗和え物
季節のお味噌汁
いちじくタルト
を作りました。
秋をゆっくり楽しみたいですね～。
今月も美味しい笑顔に出会うことができ、うれしく思います。
あ～楽しかった！
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
レッスンで作ったイチジクタルトにいっぱいイチジク飾って（もっと盛りたいくらい♪）
今日は気持ち的にゆったり過ごそう！
そんないつもよりゆっくりな朝ごはん後のデザートタイムでした。
今日はあづみのキッチンへ
今月は、ポテトサラダパンとオープンオムレツを作りましたよ。
生地をこねて、具も作って美味しい手作りパンができました。
オープンオムレツは、秋鮭を使って
ハイジの里からは晴れていると北アルプスを見渡すことができます。
今日は雲はありましたが秋らしい光景を眺めることができ気持ちの良かったです。
ご参加くださった方々、スタッフの方々どうもありがとうございました。
