素敵な句が・・・・
ふるさとの 季節を送る 香りかな・・・
そんな添え書きと共に
信州木曽上松の味・初夏の味「ほおば巻き」
を、今しかないから～
と、レッスンにお越しくださった方が、みなさんで～とたくさん持ってくださりました。
わ～。いい香り～♪
まさに初夏の贈り物ですね。
ありがとうございました。美味しくおいしくいただきました。
あんこ物、大好きなんです(^^♪
カテゴリー: 旬
本日付週刊まつもとさんに
夏野菜を使ったレシピ紹介しています。
ご覧くださいね～。
参考になると嬉しいです。
２日間にわたり、hanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい」の会を開催いたしました。
お越しくださった方々どうもありがとうございました。
一緒に素敵な時間を共有できたこと、うれしく思います。
２日間とも、お天気に恵まれ、お部屋から一歩出て、外での作業を楽しむことができました。（１日目は、途中で風も吹いてきて、部屋に戻りましたが…）
作業の様子です。
心地よい風を感じ、楽しそうです。
そして、皆さんそれぞれ素敵に出来上がっていきました。
涼し気ですね～。
そしてそして、お待ちかねのランチタイム♪
hanaizumiさんの今日のテーブルアレンジです。
素敵ですね～。
そして、
夏の食材をたっぷり使い、
ラタトウユ、いろいろお豆のサラダ、ピクルス、ハニーレモンマリネ、ローズマリーとチーズのリュスティックなどをご用意させていただきました。
そして、デザートタイム
今回のお菓子レッスンの、ルバーブとバナナのケーキです。
夏向けのケーキです。
今回のテーマは「夏」
hanaizumiさんのテーブルのお花は、お水がたっぷりで色合いも涼し気で生き生きと、
そして、あみあみのランチョンマットにつる性の植物を絡ませてあり何処か野性的な・・・。
こんなテーブルアレンジひとつで、お食事も会話も楽しくなるのでは・・。
何だか幸せな心豊かな時が流れていくような・・・。
少しでもそんな気持ちに、なっていただけたらな～。
季節の移ろいを存分に楽しむ！
そんなことを常に思っているhanaizumiさんと私からの食卓を通じての提案です。
次回は、９月の終わり（２７．２８日）を予定しています。
秋ですね。
そんな時間を一緒に楽しみませんか～？
昨日、稲刈りをしている星農家（ほしのや）さん（安曇野市三郷で、合鴨農法でお米をつくられている農家さんです）のところにお邪魔してきました。
（ほんとにおじゃま・・・ついついおしゃべり・・・）
私もほんのちょっぴり刈らせていただきました。
お天気を見ながらの農作業、手間暇かけて、愛情かけて・・・。
ほんと頭が下がります。
いつも美味しいお米をありがとう。
