片付けも落ち着いてきて、パンを焼く気にも（笑）
オーブンも新しくしたので、焼き具合チェックも兼ねて・・・
いつも焼くパンを焼いてみました。
あと、大きな食パンも♪
カテゴリー: パン
丸パン焼いて
ジェノワーズ焼いて、ティラミス作って
早くたくさん焼きたいなあと思った日♪
昨日作りながらそう思いました。
午後晴れて暖かそうだったので、諏訪湖の周りを少し散歩。
一部凍った部分が白く帯状になっていて、まるで向こう岸に渡れる橋のように見えました。
しかし近づくと、波に押し寄せられ、ぎしぎし、ゆ～らゆら揺れていました。まだまだ全面結氷には…程遠い感じです。
いつか御神渡りを見てみたいものです。
昨日とは打って変わり、今は雪です。
予報ではお昼には上がるみたいですが、諏訪湖だけは冷えて凍ってほしいなあ
12月28日
今年もあと３日となりました。皆さまいかがお過ごしでしょうか？
夕方ラジオから流れてきた言葉
帰り際にはよいお年を～
そんな言葉のやり取りもあと３日
皆それぞれの１年が過ぎていきますね。
さて、
年の瀬くらいは！と思ってまだ暗い時間の今日の朝ごはんの写真です。
昨夜焼いたパンのポテトサラダ＆ハンバーグサンドイッチプレートです。
このお皿たち、30年以上使っている器です。懐かしすぎる器たちは主人の単身赴任先で使われています。
久しぶりの食事の様子の写真です。
家の改装に伴って教室もお休みなので、必然的に写真を撮る機会も減り、そうするとブログも書かずで・・・、投稿が少なめになっていました。
先月からガラッと生活が変わり、戸惑いもありましたが、新しくやってくる楽しみを思って、できないことは仕方がないわ！あえてやらない！
今しかできないことしよっと♪と。
突然降ってきて結果一人旅となったありがたすぎる旅行はありましたが、
初めて自分で計画する旅行をしてみたり（宿予約はまあ頼りましたが）
今までで一番一緒にいる時間が長いんじゃない？というくらい旦那様と過ごしたり、
して先月から過ごしていました。
リフォームは来月いっぱい＋もう少しかかりそうなので、もうしばらくのんびり生活かな。
教室再開は４月の予定です。
その前に早く始まらないかな～？と思ってくださるであろう（でありますように（笑））教室にいつも来てくださっている生徒さんたちの為お楽しみの会も開きたいなあと思っていますので、新しくなったおひさまキッチン楽しみに来てくださいね♪
さ～て、今年あと３日、元気に過ごせますように
そして、新しい年も皆々様にとって明るく穏やかな年となりますように～
本年もどうもありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
久しぶりにパンを焼きました。
ソフトフォカッチャ！
普通に美味しくできて、ほっとしました。
こんなケーキも作りましたよ。
りんごとマーマレードのケーキ、父が２～３年前からはまって作っている甘夏のマーマレードと安曇野市三郷、めるかとさんのりんごを混ぜ込みました。
ふんわりしっとり米粉のケーキです。
色々アレンジできそう♪レシピにしておこう！
さて、話は変わりますが
年に１度か２度、義父母と私たち家族でどこかに旅行をしています。
集まって一緒にご飯を食べる、それだけの時間ですが、
普段皆別々のところに住んでいるのでとても貴重な時間です。
みんな集まってくれてありがと♪
今回は伊豆高原のオーベルジュ ル・タンへ
お料理もとても美味ししくゆったりした時間が過ごせました。
6月に、主人と下見を兼ねてお邪魔してきたのですが、きっとみんな気に入ってくれる！と思い決めました。
途中、三島や沼津、修善寺によったり、
（この辺りは紅葉は始まったところって感じでした）
名前にひかれて
景色のいいところに行ったり
（残念ながら、富士山は雲に隠れ全景は見えなかったのですけど）
風が心地よく気持ちよかったです。
来年は、義父母の結婚60周年なのだそう！お祝いも兼ねての会になりそうです。
そして、今度は一人で！楽しみに楽しみをくっつけて、出かけてきま～す♪
今日は食パンでパングラタンにしてみましたよ。
中身は根菜のトマト煮込みです。
チーズたっぷりは得意ではないので少しだけ♪
テーブルのお花は、いただいたトルコギキョウと庭にまだまだ元気に咲いていたペンタス
少しずつ庭の冬支度です。
春の楽しみのため、チューリップの球根もたくさん植えこみました。
まだ冬でもないのに翌春のことを想像して♪
レッスンに来てくださる方々にも楽しんでいただけますように～
レッスン再開は、春になりそうです。
またお知らせいたしますね♪