今日は、１１月ももうすぐ終わりなのに・・・この暖かさは？というくらいのポカポカ陽気の安曇野でした。
そんな自然のおひさまの力を借りて
窓辺では
そんな間、暖かいといっても明るいうちにしかできないことをしたり、今日しか行けない！ってお店に行って、安曇野山麓線スタンプラリー制覇を目指したり(^^♪
わ～い♪
９店舗巡ることができました。
そして、プレゼントをもらえるお店によって
わ～い♪
何が入っているのかな～？
アッ、おんなじ形のが増えました(^^♪
思い切って、今日しか、しかも今日の午後しか行けないし！と思って出かけたら、なんと会いたいなって思っていた人に道端であったり・・・
いいことあった(^^♪
今朝、障子を開けると
わ～！冬景色だわ～！
山が真っ白な雪をかぶり、夜明け前からくっきり山が見える。
まさに冬の朝です。
空には月が残り、時間差で写真を撮ってみました。
まず明るくなり初めの６時２０分ごろ
３０分後、朝陽がちょうど山にあたるモルゲンロート
そして８時ごろ
今日は午後から役員仕事のため、その喋りを考えたり、うちでゆっくり（と言っても試作やらですぐ時間は過ぎていきましたが・・・）
と、遠くまで見渡せる北アルプスを眺めながら過ごしていました。
あれあれ、常念岳の雪、午後には少なくなってるわ～・・・。
冬は晴れる日が多いので、寒いですが、この景色を眺めるのが楽しみです。
明日も晴れるかな～？
昨日、ナカツタヤさんの講習で作ったハンギングバスケットです。
テラスにかけました。
今日から３日間は、丸パンのレッスンです。
今回は、丸パンソフトとハードを安曇野市三郷産の小麦ゆめかおりと北海道産の小麦はるゆたかを使ってそれぞれ焼いています。
ゆめかおりは、星農家さんの無農薬小麦粉です。
材料の配合の違い、粉の違いによってこね具合や焼き具合、また食べ比べをしていただいています。
今日は、私の確認不足により、６人満席のところ、７人となってしまい、、、、。
すみませんでした・・・。
朝読んだ、新聞のコラムに、ほんとそうだわ…と痛感させられたのでした。
とりあえず、たくさんの丸パン焼きあがってホッとしました。
明日、あさってもたくさん焼きますよ～。
昨日の夕方のニュースで、「明日は小春日和になるでしょう」
と、まさに、その通りのいいお天気でした。
昨日球根を買ったので、お庭に植えました。
春が楽しみです。
我が家の庭も、ちょうど紅葉がいい頃です。
そして、今日は、天皇即位祝賀御列の儀、晴天の下、祝賀パレードが行われましたね。
テレビで見ていましたが、とってもいい雰囲気で心が温かくなりました。
きっと多くの方がそんな思いをされたことと思います。
中継を見ながら、来週からのレッスンの確認やら、シュトレン第２弾を作ったり・・・・
先週作ったシュトレンをお味見し、うん！大丈夫(^^♪って、思ったり・・・・
さてさて、
１２月１３日（金）お一席キャンセルが出ました。
気になる方がいらっしゃいましたら、ご連絡ください。
お待ちしています。
晴れた秋の午後
柔らかな陽に照らされた
お庭を、窓越しに
昨日も今日も、午後は晴れて暖かくいいお天気に
昨日は、小学校の料理クラブへ
６回目、今年度最終クラブの日でした。
フレンチトースト りんご煮を添えて
旬の食材に触れ、
食べるものを、作ることって楽しいね
食べること、食べられることってうれしいね
作って喜んでもらえると嬉しいね
そんなことを感じてほしいな～
それはどこで料理教室をしていても変わらない気持ち
最終日、子ども達から、
班のお友達と楽しく協力してできて良かったです。
美味しくできて良かったです。
作ったものをうちの人に作ったら、喜んでもらえました。
等々
やってよかったな～♪
回数重ねる度に、みるみる手際よくなっていく子ども達
子どもって、凄いわっ
そんな子ども達の成長が毎回楽しみです。
そして、今日の午後は、
来週レッスンのワッフル焼きました。
うちでのレッスンでは、西に広がる北アルプスを眺めながら、ここで過ごすご自身の時間をゆったりと♪
明日は、１１月ですね。
翌月のレッスンメニュー案内と翌々月のレッスン日ご案内いたします。
