紅茶のお供
クッキーと文旦ピール

お茶飲みながらはじめ、
お茶飲みながらおしゃべりで終わる~(^^♪

今日も今日も、ありがとうございました。
今日は・・・・???って始まったけれども、

笑って、笑って、
無事終わりました(笑)
ちょっと手狭で、ごめんなさい・・・・でした。
紅茶のお供
クッキーと文旦ピール

お茶飲みながらはじめ、
お茶飲みながらおしゃべりで終わる~(^^♪

今日も今日も、ありがとうございました。
今日は・・・・???って始まったけれども、

笑って、笑って、
無事終わりました(笑)
ちょっと手狭で、ごめんなさい・・・・でした。
今月のレッスン始まりました。
季節の美味しいものを、そのままでもとっても美味しいけれども、少し手を加えて、違った楽しみにも・・・。
そんなひと手間、好きだな~♪

今日の食卓のワンシーン
1月も終わりですね。
昨日は、誕生日でして~・・・二桁が一つ大きくなりました(笑)
まあ元気に迎えられたことうれしく思います。
さて、どう過ごそうかな~…?と、
ちょうど免許更新だったので、塩尻まで行ってきました。
あまり待ち時間もなくスムーズに事は進み、無事新しい免許証に(^^♪
そして帰り道、お天気も良く、冬なので普段はリンゴ畑やブドウ畑、レタスやスイカ・・・なども無くと~っても見通しの良い道をを気分よく帰ってきました。
うちから見えるアルプスの見え方とはまた違った山々を愛でながら・・・。
そして午後、
うちに帰るとこんな光景

そして、久しぶりにシフォンケーキ焼きました。
ノンオイルよ。
でもでもふわふわです。

Facebookでは、お誕生日が公開されるので、何人かの方から嬉しいお祝いメッセージもいただき、よい一日でした。
夜には、恥ずかしくて照れちゃうようなメッセージまで・・・ありがとうございました♪
変わらず穏やかに過ごしていけたらと思っています。
明日から2月ですね。
3月は通常レッスンお休みなので、メニューのご案内はありませんが、4月のレッスン日のご案内はします。
たぶん夕方になると思います。
お申し込み可能ですからね~・・・(^^♪
よろしくお願いいたします。
今朝は、ずんずん雪が降っていたのでこのまま降り積もるのかな~と思いきや、昼には晴れてすっかり雪も解けてきていました。


今日は午前中、月に一二度行っているお稽古日だったので、午後から雪かきしようかな~と思って帰宅すると、すっかり家の前の雪がかかれていました。
お向かいさんがきれいにしてくださっていたようでした。
ありがとうございました。
少し時間のあるうちに、来月の準備をと。

今週も引き続き、今月のレッスンメニューのクロワッサンたくさん作っています。

クロワッサン、リンゴロールデニッシュ、リンゴ&さつまいもロールデニッシュ
3種類作っています。
そして、こちらは来月レッスンします。

こちらはザボンで作りました。
試食です~♪