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お知らせ・自然

晴れた冬の日

今朝は、薄っすらと雪の付いた安曇野。

庭にも薄っすら。

冬は、凍り付いて殺風景なお庭も、土の中では春の準備をしているのでしょう。
春の芽吹きが楽しみな今日この頃です(^^♪

そんな朝でしたが、晴れてすぐに解けました。
そういえば、まだこの冬一度も雪かきしてないわ～。

晴れた冬の日は、空気は冷たいですが、澄んでとてもきれいです。
今日もそんな一日でした。

話は変わって、
来週２１日、お一席キャンセルが出ました。
良かったらいかがですか？

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季節のお菓子と花しつらい

ありがたく好評いただいていますhanizumiさんとの季節のお菓子と花しつらいの会、次回春の日程を公開したところすぐに満席となってしまいました。

そこで、もう１日追加したいと思います。

よろしくお願いします。

写真は、昨年４月の様子です。
今年は、まだまだ、内容は未定です。
来月になったら内容ご案内しますね～。

追加日　　３月８日（金）です。
（空き状況は、レッスンカレンダーにてご覧いただけます。）

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２月のおひさまキッチンのご案内です。

来月２月のおひさまキッチンメニューのご案内です。

柑橘フルーツのピールのリクエストを受けていたので、２月にレッスンに入れたいと思います。
どのフルーツが手に入るかまだ未定なので、どの形に仕上げるかわかりませんが、その時手に入ったものでレッスンはします。
いくつかの紹介はする予定でいます。

そして料理のほうは、ハイジの里でやっていたパエリアをやりたいとの声があったので、パエリアを。
こちらも具材は写真と異なる可能性大です。

パエリア
スペイン風オムレツ
かぶのスープ
柑橘ピール

レッスン日　　　２月４、６、７、８、１２日
レッスン時間　　１０：００～１４：００頃
レッスン料　　　４０００円

※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています。

３月のレッスンは、お休みさせていただきます。
hanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい」の会はあります。