もひとつ、明日になってしまう前に?
夕方、子供料理塾
ずいぶん、料理(食)に興味を持ってくれている様子です。ご飯やお味噌汁はお母さんの変わりによく作っているみたいです。
私は決して上手な作り方を教えているわけではありません。
一緒に料理することで、口に入るものを考えるきっかけを与えているだけです。
今日の子もハンバーグ作りました-。
まん丸ハンバーグ
明日はお月見だね~
そして、根菜いっぱいなお味噌汁
大根畑から抜いてもらいました。
日に日に秋が深まってきました。

もひとつ、明日になってしまう前に?
夕方、子供料理塾
ずいぶん、料理(食)に興味を持ってくれている様子です。ご飯やお味噌汁はお母さんの変わりによく作っているみたいです。
私は決して上手な作り方を教えているわけではありません。
一緒に料理することで、口に入るものを考えるきっかけを与えているだけです。
今日の子もハンバーグ作りました-。
まん丸ハンバーグ
明日はお月見だね~
そして、根菜いっぱいなお味噌汁
大根畑から抜いてもらいました。
日に日に秋が深まってきました。

今日は、久しぶりに一日中雨でした。
今月も無事レッスン終了です。
秋の始まりの食卓になりました。
どうもありがとうございました。

1~3名のレッスン
すっかり今の私は、このゆったりスタイルがいいなと思い始めています。
夕方は小さい生徒さんとハンバーグ作りましたよ~

おっきいの作る!って
熊さんハンバーグですよ-。
美味しそうに頬張る顔は最高でした
美味しい笑顔♪
いいな~♪
ひんやりとした早朝のお庭から

ナツユキカヅラ(右上)、昨年は虫君にやられ、全く花をつけなかったけれども、今年はたくさん咲いてくれています。
孔雀草(上の真ん中)もユーパトリウム(下の真ん中)も今満開です。
ヤマボウシ(左下)やエゴノキ(左上)もかわいくぶら下がっています。
みんなみんな暑さを乗り越えほっとしたお顔してるみたいです。
連休明けの私のお昼
うちにいる日、レッスンのない日は、息子のお弁当と共に自分のお弁当も用意。
こうしておくと、ちゃんと食べる(^^)
でないとどうも食べそびれてしまう。
先日、中町の器のお店なかつかさんで購入した器(藤田千恵子さん作)、初おろししましたよ。
少しの深さでいろんな盛り付けが出来そうです。かわいい、そしてとってもきれいです!

右に写っている器は加藤容子さんの器です。長く愛用させていただいています。今月、穂高のカフェ縁縁さんで4人展を開かれているよう!見に行きたいな~。
明日で今月レッスン最終です。

とっても久しぶりの方が来てくださります。
会っていなかった間、いろんな経験をされたんだろうな~。明日も(笑)、手も口も忙しくなりそう(^^♪
今日は、お昼は通常レッスン、夕方は子供料理塾でした。
まずお昼
秋ですね~。

そして夕方
今日は小学生と中学生の兄弟君たちでした。
お彼岸も近いですからね~
おはぎ作りをしました。
あんこ好きで良かった!
そして、梨の皮むきにも挑戦!
(前もって、皮むきの経験をお母さんにお聞きしていたのですが、やったことないとのことで、では、本人たちがやりたいっていったらやらせてみようと!)
結果、お兄ちゃんは、あれ?手つきいいぞ!どうやら学校で経験ありでした!
知らないうちに子供は育ってますね~(^^♪
弟君は、危なっかしい手つきでしたが、1個半むきました。

そして、どうやら次回はテストの前日らしいのですが、どうする?って聞いたら、来る!って。
そうそう、お勉強も大事だけど、食べることも大事だもんね。よくわかってるじゃん(^^♪
えらいえらい!!
帰ったらお勉強頑張れるメニューにしますか!
今日はJAあづみさん主催、安曇野スイス村ハイジの里食育ルームでの料理教室”あづみのキッチン”でした。
メニューは
ベーグル、ミラノ風カツレツ、揚げジャコドレッシングサラダです。

今まで、ベーグル美味しいと思ったこと無かったのよね~
なんておばさまからも、これ美味しいわ!なんて言っていただけたり、
最近毎回ご参加くださるおばさまから、ここで教わったものよく作るのよ~、簡単に作れるって分かるとやる気も出るわ!って言っていただけたり、
レシピも皆さんにあるけれども自分のノートにも書いている女の子やお父さんもいたり、
以前新聞にお料理載せていた方よね!
いつも楽しみにしていたのよ。
切り抜いて取ってあるのよ!
もうやめちゃったのね、なんて言ってくださるかたもいたり
ご参加くださる年齢層は小学生から70代の方まで幅広く、
毎回楽しませていただいています。

今日の食育ルームからの景色

毎回この景色も楽しみです。