雪で、開催を心配した日もありましたが、皆さんトラブルもなく来ていただくことができ、レッスンできました。
はやりの風邪で、来られなくなってしまった方もいましたが、元気になられたでしょうか？
今月は、チョコたっぷりのパン、ブランデーケーキ、鮭のトマト煮、、カリフラワーのスープのレッスンでした。
イワシのおろし方をいつかお願いします！と先月リクエストがあり、ちょうどタイミング良くイワシが売っていたので、１日、イワシも使ってトマト煮にしました。喜んでいただけ、よかったです♪
今月もまた、たくさんのおいしい笑顔に出会うことができました。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした♪
また降りましたね～。
現在、ここ安曇野市三郷は、みぞれまじりといった感じでしょうか？
このまま、やんでほしいものです。朝雪かきしたところは、積もっていません。
そんな雪を眺めながらの今日はレッスンでした。
皆様、雪の中、来ていただきありがとうございました。
今月は、バレンタインデイを意識して・・・
１３日まで、続きます♡
来月のご案内です。
柔らかな春の陽射しが感じられる頃ですかね～♪
イングリッシュマフィン
エッグベネディクト
アサリと春野菜のスープ
ミルキーイチゴ です。
レッスン日 カレンダーをご覧ください
レッスン料 ３５００円
お申込みお待ちしておます。
一緒に春を感じましょ♪
４月のレッスン日もカレンダーに公開してあります。
まだまだ寒い日が続いていますが、陽はだんだん長くなってきましたね。来週は、立春？ですね。
今月は、雪のため、一日レッスンもお休みさせていただきましたが、幸い、当日の方々、別の日に変更でき、来ていただくことができました。ありがとうございました。
さて、今月は、”ご飯に合うおかず”で
韓国風ブリ大根
茶碗蒸し
里芋と葱のオーブン焼き
白和え
柚子大根
そしてお菓子として、ホロホロくるみサブレ
をご紹介させていただきました。 皆さん、心も体もほっくり暖まっていただけたかしら？
今月もまた、たっくさんの美味しい笑顔に出会うことができ、うれしく思います。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした♪
