４月レッスンが終了しました。
黒豆を入れた春色ごはん、桜のあんを使った桜大福・・・・・等々
お外でお弁当を広げたくなるような・・・
そしてパンメニュー
ふわ～んと気持ちも軽く、優しくなるような白パン、そして、桜のお花のおまんじゅうのような桜あんパン・・・等々
今まさに”桜”満開の安曇野
春を感じていただけたかな～？
今月も、たくさんの美味しい笑顔に出会えたことうれしく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
カテゴリー: お料理
先日、ゴールドパックさんの、料理教室をさせていただきました。
数年前から、たまに声をかけていただき、出向いています。
休日で家族参加される方が多いので、お子様もたくさん見えて、にぎやかです。
ちっちゃかった子が、もうこんなに大きくなったのですね～・・・とか。
今回は、ピザと、サラダです。当社の製品を使ってということでしたので、ピザ生地を、トマトジュースで作りました。サラダは、ちょっとおしゃれに？、南フランス風です。
生地のコネから皆でこねて、焼き上げて、焼きたてのお味は格別ですね！
それぞれ、サラダも、いろんな盛りつけになりましたね～。
出先でも、またまた、美味しい笑顔に出会うことができ、こちらもにこにこ、帰ってきましたよ～♪
ありがとうございました。
松本城の桜も開花し、夜桜会が始まっているようですね。
日中の暖かさで、あちこちにピンク色が、増えてきていますね～。
我が家は、今梅の花が満開になりつつあります。
昨日ホタルイカと空豆を入れて、ケークサレを作ってみました。
生地に少しお味噌味をきかせて・・・。
短い春を存分に味わいたいものです。
心地よい風を感じる５月、新緑の緑が目にまぶしくなる季節です。
安曇野から見渡す山々も、日に日に雪形が姿を変え、夏に向かい勢いの感じる季節でもありましょうか？
水田には、水も張られ、少しの間の、水鏡がとても美しく感じられる季節です。
そんな、潤いに満ちた５月に、ランチ会を予定いたしました。
お出かけください♪
２年前のランチ会の様子です。
和やかな雰囲気の中、話も弾み、素敵な輪が、拡がってくれるといいな～って思います。
５月２２（木）、２３（金） ヨーロピアンな日
５月２７（火）、２８（水） パンの日
６月５（木）、６（金） 和の日
１１時～１５時 参加費２０００円
日頃の感謝を込めて、おひさまキッチンのレッスンに、いらしたことのある方に限らせていただきます。
また、このランチ会に限り、お子様連れでもＯＫです♪（もしその場合は、その旨もお知らせくださいね♪）
６月６日は、お申し込みをたくさんいただきました。ありがとうございます。一応、満席とさせていただきます。
現在のお申込状況です。
５月２２日・・・１０名（＋２名） ２３日・・・１０名
５月２７日・・・７名（＋２名） ２８日・・・６名
６月５日・・・８名（＋２名） ６日・・・１６名（＋３名）
（ ）内は、お子様の人数です。
４月になりましたね～。
明けまして・・・・、ではないけれど、なんだかそんな気分？？？（笑）
初めまして～とか、よろしくお願いします！とか言う言葉をよく使う頃かな？
ワクワク、どきどき・・・、そんな気分の頃でもありますよね。
さて、来月５月のおひさまキッチンのご案内をさせていただきますね♪
鰹トマト丼
ささみと豆腐のふわっと煮
焼きアスパラ
豆腐のスープ
わらびもち
日時 カレンダーをご覧ください。
参加費 ４０００円
お申し込みお待ちしています♪
６月のレッスンも、受け付けております♪
以前お知らせしました、５月のランチ会を、５月後半～６月前半にかけて、予定しています。
後日ご案内させていただきますね♪