5月最終日
今日の安曇野はしっとり雨の一日でした。
先日の雨の日、実家の母と電話をしていたら、雨で紫陽花がうれしそうだよ～！
と
あ～、もうそんな季節だなあ
そろそろ梅雨
雨の中でも楽しみを見つけて過ごしてきたいですね～。
今の楽しみは？
雨上がりの元気な木々を見る事かな♪
さて、今日の子ども料理塾にはＳちゃん
今週は、あんなこともこんなこともいろいろあって、ちょっと疲れちゃった～・・・
って。
そんな中でもよく頑張って来たねえ。
美味しくシュウマイ作って食べたら、元気出たみたい。
明後日は、安曇野ハーフマラソンのお手伝いに行くと！
私もね、お友達が出るから応援に行くよ♪
いい日になるといいね～♪
今日は雨の一日です。
最近の子ども料理塾
この日は春に１年生になったAちゃん
アスパラガスの肉巻きを作りましたよ。
Kちゃん（お兄ちゃんの事）肉巻き大好き！と教えてくれました。
お土産の肉巻きは取り合いで食べていたそうです。
お料理中、学校の事やいろんなおしゃべりをします。
今日は何勉強したの～？とか聞いたら、算数はなかった・・・。
何が好き？と聞くと即座に体育！と。でも今日は体育なかった・・・と。
では何があったのだろう？？？（笑）
給食の時の事を聞いてみました。お当番とかあるの？
と聞くと、
上と下で週替わり・・・と。
上～？ 下～？
上の班と下の班っていう意味のようでした（笑）
今日もたくさんモリモリ食べました。
レタスに巻くとどうかなあ？とレタスに焼いたアスパラを巻いて食べたりしてました。
食べることも大好きなAちゃんです。
そしておまけ
今日の私のお昼です。
たまにはレッスンで定食屋さんっぽいメニューも良いなあと
試作でご飯
いわしフライ定食♪
新緑の季節
レッスンのテーブルも緑がいっぱいでした♪
メニューは
鰆のワイン蒸し
初夏のサラダ
抹茶パンナコッタ
抹茶米粉クッキー
手作り粒マスタード
を皆で作って食べました。
スカ～ンと抜けるような青空の日、しっとり雨の日いろんな日がありましたねえ。
一日の中でも寒暖の差が激しくなんだかせわしいですが、季節のものを美味しく食べて気持ちも明るく元気に過ごしていきたいですね～。
日々元気に過ごせるよう身体のいたわり方を教わりました。
来月また元気に会いましょうね～。
今月もそんな感じで
たくさんの美味しい笑顔に出会うことができうれしく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
5月19日日曜日は
安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにて料理教室でした。
あづみのキッチン♪
私は”おとなもこどもも喜ぶおうちごはん”を担当させていただいています。
ご参加くださった方々、スタッフの方々ありがとうございました。
今回は２種類のカリフォルニアロールとサラダを作りました。
初めて参加してくださった親子さん、いつも来てくださる方々、皆さん楽しんでいただけたかな？
ある男の子、どうやら、来るなりもう帰りたくなってしまったようでしたが、スタッフさんの優しい話術でなんとかご機嫌取り戻してくれ、にっこにこでお母さんやお姉ちゃんと参加できました。
調理中その子のお母さんがきれいに卵焼きを巻いていたので、「すごくお母さん上手だね、いいな～いつも美味しい卵焼き食べられて～」って、羨ましがって言うと、僕のお母さんの卵焼き美味しいよ！って。
楽しいところだって思ってくれてよかったです。
みんなお母さんの作るごはん好きなんですよね～。
うちの子ども料理塾に来てくれているお子さんたちも、お母さん、ママ、おうちのこれが好き♪って、教えてくれますよ。
この日は、3年生のS君
鰆のカレームニエルを作りました。そして、こふきいもとお味噌汁
お米研ぎ、だし取り
ずいぶんできることが増えてきて、また覚えてきて、次に使うザルを用意したり・・・。
お料理時間、きれいな夕暮れ時でした。帰り道お月様見えたかなあ？
我が家のお庭では、優しいオレンジ色のバラ（サマードリーム）がいくつか咲き始めたり、咲く姿の可愛いエゴノキのお花も咲き始めました。
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