９月もそろそろ終わり。
今月の仕事は終了！
さあ、２日間息子の文化祭を楽しみます。
２年ほどブランクのあった息子たちの通う中学の文化祭、末っ子が中学生となり、久しぶりに見に行くことができました。
今日明日は、予定を入れずに、朝から文化祭を見に行こう気分で(^^♪
寝る前に、お弁当箱をいつもの（主人と次男）にプラス２個（中学の息子と私分）準備。
昨日の雨もすっかり上がり、いい日になるよ～！な空をお弁当、朝ごはん用意しながら写真撮り
気分爽快自転車で学校へ。
少し寒ッと思いましたが、雲も切れてきていい景色が広がり気持ちよかったですよ。
（止まってスマホで）
さてさて、文化祭の始まり、今年はどんなことを見せてくれるのかな～・・・。
オープニングセレモニーから、しっかり見届けました～。
明日は、音楽会♪
あ～、楽しみだな～(^^♪
最後に、久々に写真を撮った今日のお弁当は？
左から次男、私、三男で～す。
（主人のは一足早く包んでしまったので写真撮れずでした）
久しぶりにお弁当を載せてみます。
ハンバーグ（挽肉に、玉葱、人参のみじん切り、パン粉、卵を併せて小さめに丸めて）
キノコと、茄子もハンバーグを焼いている途中に入れてソテー
じゃが芋、人参煮（小さめの鍋で、少なめのお水で煮て、少し柔らかくなったら、だし醤油を入れて、煮含め）
おひたし（水菜をレンジで、チン！）
南瓜（こちらもレンジでチン！し、黒ごまを）
こんな最近のお弁当でした・・・♪
急に秋めいてきました・・・。
今日は、昨夜の雨のおかげか、とっても空気がすっきりして気持ちのよい一日でした。
夏のちょっと疲れたお肌に、ビタミンAたっぷりの人参、ピーマンを使って、きんぴら。
いかがですか？
ビタミンEたっぷりのごま油で炒めました♪
ビタミンAは、油と一緒にとると、吸収がいいです！
お弁当にも向きますよ♪
今日は、休日でしたが、皆お弁当持ちで・・・各々の予定に！
ということで、皆お弁当 今朝お米７合炊きました（朝昼分）。
豚肉を冷蔵庫にあったお野菜と炒め（何となく、お肉、玉葱とほかの野菜を場所を分けて）、お肉、玉葱のところに、お醤油、みりんで甘辛味に、ほかの野菜は、塩のみで。
ご飯の上に、乗っけてどんぶり風。
左から、長男、次男、三男分です。次男は、どんぶり弁当＋おにぎり２個も！
そんな今日のお弁当でした。
ここで、栄養豆知識！
豚肉と、玉葱って、相性いいですよね。
これは、栄養的にもいい組み合わせなんです。
豚肉は、ビタミンＢ１が多い食品です。これは、疲労回復に役立つ成分です。つまり、体の中に入ってきた栄養（糖質）が、エネルギーに代わるときに働いてくれる成分です。
そして、その、ビタミンＢ１の吸収をよくしてくれるのが、玉葱（ほかに、ニンニクや、ねぎなど）が持っているアリシン（これらが持ってるにおい成分）という成分なのです。
これから、暑くなってくると、口当たりのいい冷たくて甘いものや、つるつるとのどごしのいい麺類に偏りやすくなってきます。
そればかりでは、体にうまく働いてくれません。そして疲れやすくなります。余分な糖質は、脂肪になってしまいます。
バランスのよいお食事、心がけたいですね。
陽が長くなり、朝のお弁当も、電気の下でなくても写真が撮れるようになったので
今日は主人のお弁当のみ
サバの味噌煮
きんぴら（れんこん、ごぼう、人参、えりんぎ）
ほうれんそうお浸し
和弁当でした♪
