本日１月２６日付けの週刊まつもとさんに
「私のため、誰かのため 心とからだが喜ぶ日々のごはん」㉒
掲載されています。
ご覧くださいね～。
今月は、
乾物などを使ったメニューの提案です。
ポークビーンズ、
切り干し大根と里芋の煮物、
高野豆腐のピカタ 長芋たらこサラダ添え
人参と柑橘類のマリネ
となっていま～す。
カテゴリー: 食卓
一昨日の大雪？の後、昨日の朝の２階から見た庭の様子です。
こんなに積もったよ～。
見ているだけは、きれいね～。
家の前の道は、息子たちの雪かきのお陰ですっかりきれいです。
そして、似てな～い？
鉢に積もった雪山と、昨日による焼いていたパン。
そんなこんなで、昨日（２３日）のレッスンはお休みになったのですが、
来られなくなったしまった方々の予定を合わせ、追加日ができました～♪
２日設けたのでまだ空きがありますよ～。
よかったらどうぞ～。お申込みお待ちしています。
１月３０日（火）
２月１４日（水）
いずれも時間は、１０：００～です。
今日（２４日）の様子です～。
今日から今月のレッスン、今年のレッスンが始まりました。
インフルエンザも流行ってきているようですが、皆さんお元気ですか？
あいにくお子さんがかかってしまい、お休みします～・・・。な方もいました。
～さんに移りませんように～・・・ですね。
さて、今月は、ラザニア、たっぷり葱ときのこのスープ、チーズムース２種、キャラメルミルクティのムースです。
冬ならではのメニューです♪
いろいろ複雑な作業もありましたが、美味しいランチタイムとなりました～(^^♪
レッスンは、来週水曜日まで続きますが、２２日（月）空きがあります。
まだお申込み大丈夫です♪
お待ちしています。
今日は、寒々とした安曇野でした。時折、昨日積もったうっすらな雪が風に吹かれ吹雪いているようなときもありました。
今日は、鏡開き。昨日買っておいた小豆を煮ました。
甘さは控えめで小豆の２～３割ほどのお砂糖にしました。
これ楽しみに帰ってきた～。
嬉しい言葉ですね～。
こんがり焼けたお餅が合いますね～。（どちらかというと軟らかく煮えたお餅のほうが好きですが、お汁粉にはやっぱり焼いたお餅を。）
ご飯の前に甘いものになってしまったけれども、今日はよし(^^♪
あったか～いもの食べて、心も体も温かく・・・。
先日のhanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい」の会で食卓を彩ってくれたテーブルアレンジ
しばらくどうぞ～といずみさんが置いていってくださったので、しばらく楽しんでします。
灯したキャンドル眺めながら、ホットワイン飲みたいな～・・・。なんて
美味しかったわ♪ ありがとっ(^^♪
そして、その後、他のキャンドルも灯したりして、電気は切ってしばらくキャンドルの明かりで過ごしていた我が家のクリスマスイブでした・・・(笑）
そうそう！もうサンタさんにお手紙書いたりしなくなってしまいましたが、プレゼントはいつものように、ツリーの足元に・・・。
皆々様に
Happy Merry Christmas！