カテゴリー: 旬

７月に入りました。
明るいけど少し雨が降っている、そんな朝です。
昨日６月最終日は
予定外の事がいくつか起こり、予定変更したり、心配事をして過ごしたり・・・
順調に数時間後が早く来ないかなあと迎えている７月のはじめです。

さて、そうではあっても今日は７月始まり
来月のメニューのご案内をさせて頂きますね。
夏の終わり、きっとまだまだ元気な夏野菜をたっぷり使いのメニューとします。

夏野菜スパイスカレー
オクラねばねば和え
豆乳プリン（ちょっとスパイス効かせてます）
他
ナンを作ろうか迷い中です。

レッスン日　　　8月21、23、24、28、29日
レッスン時間　　10：00～14：00頃
レッスン料　　　4500円
参加人数　　　　4名まで
持ち物　　　　　エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね～。

9月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
お申込みお待ちしています。

10月に久しぶりにおひさまティータイム（Cosy&Rosyさんとのコラボレッスン）予定しています。
近日中にお知らせいたしますね～。

今月のレッスン終了いたしました。

ご参加くださった方々、どうもありがとうございます。

晴れると暑く、雨降ると寒いくらいの日もありましたね～。

何年振りかの思いがけずの再開

ついにこの日が！
そんな再開にご一緒でき、なんともうれしく

そんな日や、ここで再び楽しい時間を過ごしてくださる方々とご一緒できたりと

なんて幸せなんだろう。

これからも末永くよろしくね！

そんな会話も自然と口から出たりと・・・。

今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会うことができうれしく思います。

ごちそうさまでした♪

ありがとうございました♪

今月たくさんのパンを盛りつけたバスケット

何年前かなあ
一日ドライブで連れて行っていただいた、ニースの街（たぶん・・・（笑））での思い出のパンかごです。

待ってました！とこの季節に登場します。

また行ってみたいなあ♪

いろいろに一生懸命に取り組むTちゃん

話も中学生らしくなってきました。
これからは私も教えられることが多くなりそうです。

少しずつ自分に必要な栄養についても知ってほしいなあと思いながら

この日は、サバの塩焼き、高野豆腐煮物、お味噌汁を作りました。

私も一緒に食べていますよ～。

楽しみにしていてくれてありがとうね～。

さてさて、今日は何ができるかなあ・・・

と、前回同様お米とぎ
そしてだし取りを

無理にはやらせません。
やりたいって思うことだけ・・・。

でもでも、自分からやってみよう、やってみたいがいっぱいでした。

今月は、私の中の基本のパンを作っています。

それぞれの材料の役割を肌で感じられるそんなメニューかなあと思うのです。

丸パンソフトとハード

そして何も飾らないこの子たち、やっぱり美味しいんだなあ♪

今日もこの子たちを囲んで、楽しい食卓となりました。

初めまして～・・・・いやいや、わ～！！
お元気ですか～？お久しぶりです～・・・

今日もいい一日でした。

ありがとうございました！