カテゴリー: 教室のこと

お料理・お菓子・教室のこと・旬

メープルランチ会　ありがとうございました。

２日間のメープルランチ会楽しく開催させていただきました。

メープル屋さんみたいな２日間でしたよ～。

ご参加くださった方々、みゆきさん、ありがとうございました。

急な用事等で来られなくなってしまった方々、またの機会にぜひ！でございます。

テーブルのお花は、
お庭のお花に加えて、

「おはようございます～。来る途中に見つけて、いいな～って思ってつい買ってきちゃいました～♪」

なんてニコニコ顔の生徒さんからいただいたお花も。

なんだかとっても食卓が明るくなりましたよ～。

ありがとうございました。

さて、普段私も愛用させていただいているメープルの数々
、それらを使ってのランチプレートを準備

楽しいですね～♪

何作ろうかな、どんなふうに盛り合わせようかな。

どんなお料理だと皆さんおうちでも作ってみよっ！ッて思ってくれるかな。
（ただ美味しいで終わっていただきたくはないですからね～）

なんて考えてながら作るのは(^^♪

今回は、夏に向けて。

まずはメープルコンシェルジュのみゆきさんからのメープルについてもレクチャー

いい勉強になったわ～って生徒さんたち。

いろんな発見があったかと思います。

そして、ランチタイム

デザートも、ちょこちょこっといろんなものを(^^♪

おひさまキッチンにて、メープルの会を開催させていただいたのが今回で３回目となりました。

春、秋、と来て、今回夏だったので、次回は冬かな～・・・？？？

和美先生どのメープルを一番使いますか？との質問もありましたが、やっぱりこれは季節のよって変わるわ～と自分なりにあらためて思いました。

特に今回は、夏だったので、ね！あのメープルを一番使っていましたね。

お知らせ・お菓子・教室のこと・旬

メープルランチ会開始時間の確認です

明日、あさって
メープルランチ会です。

メープルについてのお勉強、そして、いろいろ試食をしていただいた後は、

メープルづくしのランチ会

明日は満席となっていますが、
明後日５日、あれあれっとご都合悪くなってしまった方、お子さんの具合が悪くなってしまった方、、、と、キャンセルが出まして、まだお席に余裕があります。
今からでも、あっ！行きたいわ！というお方はお声がけください。

加えて、開始時間の確認です。

いつものおひさまキッチンの開始時間より遅くなっています。
１０時半からです。
よろしくお願いたします。

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8月のおひさまキッチンご案内です

７月に入りました。
今年もすでに後半に入ったということですね！

昨日は、夕方、庭の草取りや花柄を摘んだりして気づくと薄暗く、部屋に戻り西の空を見ると、真っ赤な夕焼け、そして下の田んぼが赤く染められていました。

さて、来月８月のおひさまキッチンのご案内です。

子大豆もやしの炊き込みご飯
トマトとオクラのスープ
茄子のコチュジャン煮
崩し豆腐蒸し
じゃこサラダ
豆乳白ゴマプリン

レッスン日　　　　　８月２７、２８、２９、３０日
レッスンン時間　　　１０：００～１３：３０頃
レッスン料　　　　　４０００円

※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています。

ohisamakitchen@kke.biglobe.ne.jp

090-5213-0410

９月のレッスン日もご案内しています。
お申し込み可能です。