木々がやっと芽吹き始めたかと思ったら、もうそろそろ新緑の季節ですねえ
と庭の色合い、様子が変わってきたここ１，2週間です。
そんな中今月レッスンは進んでいました。
ご参加くださった方々どうもありがとうございます♪
馴染みの方々同士であったり、わ～久しぶり～の方々同士であったり、初めまして～の方々同士であったり、ですが、お互いにふれあい、刺激しあい、い～い時間です。
今月は
おからパン
お豆腐メンチ
新玉葱とじゃが芋のスープ
いちごヨーグルトムース
を皆さんで作りました。
いちごムースに添えたのは、米粉のクッキーです。
来月のレッスンメニューの一つになってます。
季節のものに少し手を加えて美味しく食べる
健康の秘訣ですね♪
今月も美味しい笑顔に出会うことができうれしく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
もうあと一週間で、５月ですね！
大好きな季節がやってくるわ～
毎月初めにレッスンのご案内をしていますが、5/1に７月に予定していますCosy＆Rosyさんとのコラボレッスンのご案内をします。
気になる方はブログチェックしていてくださいね～
前回、炒り卵を作ったので今回はひき肉でそぼろも作って、三食そぼろ丼にしました。
今日は金曜日
明後日はお友達と遊ぶの～
など、お休みの日の楽しみを教えてくれました。
楽しみをいつもとってもうれしそうに話してくれるSちゃんです。
今月は
おからパン
お豆腐メンチ
新玉葱とじゃが芋のスープ
いちごヨーグルトムースなどなど作ってます。
皆さんそれぞれにこの日のために時間を作って、楽しみに来てくださっていてうれしいですね～♪
ありがとうございます。
この日はメンチカツサンドにしてほおばりましたよ～
そしてそして
不思議なご縁ですねえ
桜の話をしていたら、偶然昨日同じところを訪れていた方々がいました。
わたしも、来年行ってみよう！！
まだまだ知らない桜スポットたくさんです～
今朝はまた冷えて、空気がすっきり！
この後雲が切れて晴れてくるなあと思わせる山の景色でした。
昨日のよく降った雨は、木々の成長を促し、淡い緑の葉が顔をのぞかせてきました。
これは今朝早くの様子です。
午後にはもっと大きくなっていました。
辺りを見渡すと、殺風景な色合いから淡い緑、黄色、白、淡いピンクと目に入る色が少しずつ増えてきました。
そして今日のレッスン
このメニューがやりたいから来ました！
も、もちろんうれしいけど
～さん、今度いつ来ますか～？
とか、人と会うために来る
おしゃべりしに来る
そんな、場で居られることがとても嬉しくて♪
教室続けてます。
伝えたいことはいっぱいあるけど、それはきっと私と一緒に料理していればわかってくること♪
今日もいっぱい笑ったなあ
話題があっちに行ったりこっちに行ったり
わ～現実に（作ってるものに気を戻す（笑））
そんなこんなで出来上がって「いただきま～す。」
は～い♪
またお待ちしてますね～
いつもありがとうございます♪
今年度も安曇野市豊科にありますルティロワさんにて
季節の基本料理教室︎を開催します。
健康的にバランス良く食べる
毎日の献立の基本が学べます！
春のランチレッスンのご案内です。
旬のものをお楽しみ出来るように、
今年は、時期を少しずらして、
初夏になってしまいますが、
春ランチは、
5月29日（水）10時〜開催予定です！
4名様限定となりますので、
ご予約お待ちしております。
◉栄養バランスのお話もあります。
ご予約は、
ルティノワさん0263-55-4521
又は
おひさまキッチンまでお願いします︎。
新年度スタートした春♪
食生活を見つめるいい時期です。
身体作りの基本ともなる毎日のお食事ちょっと立ち止まって一緒に学んでみませんか～？
