なんだか、暑くなったり寒くなったり、天候の不安定な５月でしたね。
例年より２週間近くも早く梅雨入りもしてしまいましたしね。
我が家の庭も、５月初めは、今年はなんだか元気ないみたい、と思っていたのですが、雨をもらったり、おひさまをもらったりして、緑いっぱいになってきました。雨上がりの葉っぱの緑は最高です。
お花もたくさん咲きだして、テーブルの色どりに一躍買ってくれています。
そんなさわやかな５月
こんなレッスン風景でした。
今月もまた、たくさんのおいしい笑顔に出会うことができました。
ありがとうございました。 ごちそうさまで・し・た。
来月はカレーで～す。 ジメジメ梅雨を吹き飛ばしましょう！
ひと月半ほど（いやいや２カ月近く？）お休みをしていましたが、
５月レッスンスタートしました。
初夏のさわやかさをイメージしたメニュー
白身魚のポワレ（甘夏ソース）
アスパラスープ
春色サラダ
はちみつレモンシフォン
プチパン です。
今月もまた、たくさんのおいしい笑顔に出会えますように！
６月の案内もさせていただきます。
３種類のカレーを作る予定です。バイキングにしようかしら？
マンゴーを使った冷たいデザートも作ります。 ５月に入ったら、画像付きで再度ご案内させていただきますね。
日程は、カレンダーをご覧ください。お申込み可能です。
子供たちの学校が始まり、連日いいお天気だったのですが、だんだん雨が近づいているようです。
ここ安曇野、朝から風が強く、身体の半分くらいのランドセルをしょって歩く新１年生、風に飛ばされそうでした・・・。
さて、来月５月のご案内です。
きっとあとひと月後には、今まで眠っていた木々達も、新芽を出し、さわやかな風が吹くことでしょう。
そんな香りが感じられるといいな～と思い、考えました。
お魚のポワレを柑橘系のソースで・・・
春野菜をいっぱい使ったサラダ
アスパラの香りいっぱいのスープ
ほんのり甘酸っぱいはちみつレモンのシフォンケーキです。
時間 ＡＭ１０時より
参加費 ４０００円 です。 よろしくお願いします。
どうぞお楽しみに～。
日程は、カレンダーを見てみてくださいね。
春めいてきたかな？と思ったら、ここはやっぱり信州・・・また冷え込んできました。
さて、３月のおひさまキッチンは、お祝いメニューです。
春の香りが、してきましたか～？
まだお席に余裕があります。是非お待ちしています。
７日・・・１席
８日・・・１席
９日・・・２席
１０日・・・１席
