2026年1月12日 成人の日
成人の日を迎えられた皆様、そしてご家族の皆様どうもおめでとうございます。
我が家では、昨年末っ子がその年で、
今では、自分も含め息子たちのその日が皆、懐かしい日となっています。
お祝いの日、記念の日って、自分事でなくてもいいものですね～。
今朝ははうっすらの雪❄
そして晴れたので、キラキラまぶしい一日でした。
常念岳の頂上はずっと雪煙（というのかな？）
風が強そう～・・・
でも一瞬だけそこに飛んでいきたいような・・・、（暖かい部屋から見てるのでそんな甘いこと言えるのだろうけど・・・）
冬は空気も澄んでいるからかなぜかとっても近く見えるんですよね～だからすぐ行けそうな・・・
と、時々外を眺めては思っていました。
なんだか似てる？
こちらはあったかぁ～い肉まんです。
今年初の今月レッスンで作ります。
まだ少しお席空いてる日もございます。
（レッスンカレンダーご確認ください）
良かったら、ほかほか肉まん一緒に作りましょ♪
今月のhanaizumiさんでの
「月のはじめはパンとお菓子と」
初日は午前中は小雪が舞い、午後からは雪は止んだものの冷たい風の吹く寒～い日
二日目はとってもきれいな青空の広がる太陽の温かみを感じる日でした。
朝まだ家で準備している時、まだ暗いうちから白く雪をかぶった北アルプスの山が浮かび上がって見えました。
そんな時はとっても冷えて寒いのですが、景色にうっとり
その後見えたモルゲンロート、刻々と色の変わる光景には目を離せません～（笑）
しばらく手を止め眺めていました。
こんな朝の充電で、
hanaizumiさんでの楽しいひと時、そして、夕方のあづみ野エフエムでの週末のお客様コーナーへの出演
へと元気に一日過ごせました。
パンやお菓子そしてお花を楽しみに足を運んでくださった皆々様どうもありがとうございました。
毎月お越しになってくださる方々もいらっしゃって、私たち3人の次への励みとなっています。
次回は2月3日㈫4日㈬となります。
2月というと～💛
お待ちしていますね♪
そしてまだまだ寒～い頃です。
気温が低いと、パンや焼き菓子（特にマフィン系）はしまって硬く感じます。
ぜひ、少し温めて焼き立ての香りも感じながら、そして暖かい飲み物と共にお召し上がりいただくことをお勧めします。
心も身体もほっこり♪お食事タイム、ティータイムお楽しみくださいね～
私たちも、午後ほっこりタイムしましたよ～♪
ちょっと中途半端になった生地で作ったパンやマフィンで
今年もあと残すところ1日ちょっとですね。
ここ数日は、パンを焼いたり
主人と市内を歩いてみたり
おせちを作ったりと
言葉にするといろいろやっているようだけれども、たくさん寝ているし、まあのんびり過ごしています。
本年もどうもありがとうございました。
今年は、昨年秋より我が家はキッチンを中心としたリフォームをしたので必然的に教室はお休みという新年のはじまりで、今春教室再開という形となりました。
同時におひさまキッチン20周年の年でもあり、素敵な演奏家の方々をお招きし演奏会を開かせていただいたり、記念グッズを作ってみたりと今思うと思い切ったこともしたなあと。どれもこれも、快く受け入れてくださった方々のおかげ、またいつも楽しみにおひさまキッチンに来てくださる生徒さんのおかげです。ありがとうございました。
また今年は、パンやお菓子の販売を始めるという、新たな一歩を踏み出した年でもありました。
知っていたような、でも知らない世界に飛び込んだ気分です。
急がず慌てず、進んでいけたらと思っています。
そしてこれを機に
おひさまキッチンのリーフレットを作成しました。
「おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」
「免疫力を高めるために 大切にしたい12ヶ月の毎日ごはん」
の2冊も作ってくださった
本城知香子さんにお願いしました。
今回もどうもありがとうございました。
巻四つ折りで、表面が教室のご案内、裏面が販売についてのご案内になっています。
どこかで見かけたらもらってくださいね♪
この言葉は、おひさまキッチンホームページトップにある言葉
ずっと変わらぬ思いです。
改めまして、
これからも
食の面で、健康ライフにお役立ちいただけるよう、私自身心身ともに整えていこうと思います。
どうぞ皆様にとっても新しい年がよき年でありますように。
良～く晴れた日
あ～、美しい！
リクエストのフォカッチャ作りに加え、栄養バランスのレッスンをしました。
長～い目で見て、毎日の食事で身体整えていきましょうね～。
いつからでも早くも遅くもない
気付いた自分に自信を持とう！
今月もありがとうございました。
月のはじめはパンとお菓子と
暑かった夏が落ち着き、ようやく心地よい秋風を感じる10月の始まり、秋色のディスプレイに包まれたhanaizumiさんで、開催しました。
気にかけていただきお越しくださった皆々様、どうもありがとうございました。
大切にしていることや感性が似ていて、だからこそお互いの事が理解しあえる、そんな安心、信頼感ある3人が集まり、かなった企画
”hanaizumi”いずみさんとは、
世の中のコロナ禍前何年も、おひさまキッチンにて、「季節のお菓子と花しつらい」の会を一緒に開催していました。また、本の製作の際にもキッチンやテーブルに飾る植物をお任せしたりと、お互いの求めることをお互いに埋めあって形にしてきた気がします。
やはりそれもお互いの信頼関係があったからこそできた事。
今回始めた企画も、声をかけていただいたときはほんと嬉しく、hanaizumiさんでの今月はこれ！と作りたいパンたちが思い描かれました。一緒にできるというのはもちろんなのですが、また今までと違ったhanaizumiさんとしての、いずみさんのこれからを楽しむ姿がこの上無く嬉しかったのです。
また、”ほどほど”奈菜子ちゃん
私は彼女の作るお菓子をいつからだろうか、また食べたい、誰かに食べてもらいたい、知ってもらいたいと思うようになっていました。
また彼女は私のパンを気に入ってくれていて、パンをたくさん作るレッスンの時に参加して、楽しんでくださっています。
またこうして奈菜子ちゃんの作るお菓子がたくさんの方に手に取っていただけるようになりほんと嬉しい限りです。ずっと、一応援者だから♪
こんなお二人と、皆さんの生活にほっと一息つける”お花とパンとお菓子のある心豊かな時間”を
提供していきたいと思っています。
季節の恵みを大切にそれを形にしている3人に、また会いにいらしてくださいね～。
お二人も今回初の会に対しての思いを書かれています。ぜひご覧ください。
(Instagramです）
