６月に入って、衣替えと言いつつも、この寒さでは…
明日(３日)はお天気も良くなり、暖かく、暑く？なるらしいです。
さて、おひさまキッチン、７月は、
お総菜パン２種類、トマトスープ、枝豆のプリン、を作る予定です。
(画像は枝豆ではなく実は、グリーンピース まだ枝豆は出回っていなかったものですから・・・、７月には、あるはず！）
お総菜パンのひとつに
この型を使います。 シリコンベーキングカップ(フラワー型)っていいます。
今回は、レッスンを受けられる方に２個づつお渡しします。なかなか便利な型ですよ。
参加費は４０００円となります。
レッスン日は、カレンダーをご覧くださいね。
お申込みお待ちしています。
なんだか、暑くなったり寒くなったり、天候の不安定な５月でしたね。
例年より２週間近くも早く梅雨入りもしてしまいましたしね。
我が家の庭も、５月初めは、今年はなんだか元気ないみたい、と思っていたのですが、雨をもらったり、おひさまをもらったりして、緑いっぱいになってきました。雨上がりの葉っぱの緑は最高です。
お花もたくさん咲きだして、テーブルの色どりに一躍買ってくれています。
そんなさわやかな５月
こんなレッスン風景でした。
今月もまた、たくさんのおいしい笑顔に出会うことができました。
ありがとうございました。 ごちそうさまで・し・た。
来月はカレーで～す。 ジメジメ梅雨を吹き飛ばしましょう！
今年も風知のyukiさんに来ていただき、寄せ植えレッスンをしていただきました。
今週初めから、うちの末っ子が体調を崩し、ひょっとしてインフルエンザかも～？なんて心配し、皆さんに「予定が変更になるかもしれません」と、心配をさせてしまったのですが、幸い、インフルエンザではなく、熱もせきも早くおさまり、無事予定通りレッスンをすることができたんです。
ホントお騒がせいたしました。申し訳ありませんでした。
ということで、出来上がった皆さんの作品は…
皆さん、ふわりと優しい感じに仕上がっていましたよ。
そして私はこんな風に、翌日の朝の様子です。まだ朝早い時間でしたので、アークトチスが少し眠っているみたいでした。
そして寄せ植えの後は、お部屋に入ってランチ♪
こんなランチを用意させていただきました。
さて、皆さん、無事に、持ち帰ることができたかしら～？
きっと、今朝は、一番に、顔をのぞきに行ったんじゃないかな？
具だくさんの焼きそばをおかずに
野菜をたっぷり入れタ焼きそばに、またまた冷凍ストックしてあったから揚げに味付けをし。
ご飯のほうには、ひじき煮入り卵焼きをのせて。
いつも肉を入れて！と言われてしまったわ。
昨日は、小学校の遠足予定日
天気予報通り・・・・雨☂
延期・・・・・・・・今日も雨☂☂ そして、中止
新1年生にとっては、初めての遠足だったのに～～～残念だったね。
で、今日は、三男のお弁当は、こんなにしました。
昨日のレッスンの残りのパンに ひとつは、ほうれんそう卵炒め
もひとつは、南瓜とじゃがいものサラダ です。
長男と、主人のは、いたっていつものような
いや！！ ご飯が炊き込み で・し・た。
下のおかず、わかりにくいですが、
あぶらあげに、茹でたホウレン草を入れ、卵を割りいれ、楊枝で止めて、鍋に入れ、傾かないように隙間に南瓜や、たけのこを入れ、一緒に煮てある のです。 煮えた袋煮を半分に切ると、切り口が、黄、白、緑をきれいなんです。
