今月レッスンもあと２日ですが、
満席となっていましたが、１９日（水）にお一席キャンセルが出ました。
いかがでしょうか？
カテゴリー: お料理
３日間の、hanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい」の会、無事、楽しく終了いたしました。
梅雨に入り、お天気が気になる３日間ではありましたが、今週初めのような雨が降って薄暗～くそして、肌寒いということにはならず、
今朝は、すっかり雨も上がり、またお庭のお花たちも元気元気で
予定通りの、涼し気な会とすることができました。
皆さんの日頃の行いのお陰ですね～。
ありがとうございました♪
さて、振り返ってみますね。
今回は、
季節のお菓子は、
グレープフルーツゼリー
そして、お花のほうは、
フローティングフラワー
皆さんまずは浮かせる土台作りから始まり、そのあとそっと、浮かぶかな～って手を添えながら、バランス見ながら、難しそう？楽しそうでしたよ～。
可愛く皆さん仕上がっていました。
きっとおうちのあちこちに、この子たちが浮かんでいるのでしょうね～(^^♪
そしてその後は、楽しいランチタイム
先日我が家に仲間入りしたばかりのガラス工房玄々舎さんの器、初おろし
お庭の柿の葉に梅ご飯、そして２種類のイワシのマリネ等々を
デザートには、グレープフルーツゼリー
hanaizumiさんの乙女心をくすぐる(^^♪ テーブルアレンジフラワーを囲みながら・・・
皆さんゆっくりしていただけたようで、よかったです。
どうもご参加いただきありがとうございました。
また次回も、楽しみにしていてくださいね～。
そうそう！
話は変わり
季節のお菓子というと、この季節、木曽のお菓子「ほうば巻き」があります。
毎年この季節には一度は食べたくなり、
お願いしちゃいました～。
ありがとうございました。
そしてそして、今日は、とってもかわいいお土産までも
わ～金沢に行きたくなりました！
ありがとうございました。
早速、hanaizumiさんと、いただきましたよ～。
お抹茶も立ててね(^^♪
お菓子の前には、こんなお疲れ様ランチ
そんなころには、外は、ずいぶん気温も上がってきている様子
ん～、よかったね～。また次回もよろしくね。とお互いに♪
次回は、
９月４日、５日
を予定しています。
お申し込み、お受けいたしています。
昨日とうって代わり、今朝から気持ちの良い晴れ間が
でも午後からは雨予報
梅雨ですものね～。
仕方ないです。
でも、ランチに予定していたお料理も、デザートも、そして盛り付けるお皿も涼しげに～をイメージしていたので、
朝の晴れはうれしかったです。
幸い、レッスン中は、明るい日差しがキラキラ注ぐ中で・・・
良かったです。
明日、明後日と続きますので、今日はほんの一部を
梅雨に入り、ほぼ雨
梅雨らしいお天気ですね～。
一日中夕方みたいな…。
でも時々上がっていて
今朝は庭に出ると、雨が上がっていて、いつもは高い位置にあって、見えないヤマボウシの花が垂れ下がって見える位置に
玄関にも庭からお花を切って飾りました。
場を整えて、今週もレッスン
さて今月は、メニューの中にお味噌汁もあるのですが、具はいたってシンプル、旬の新玉葱と油揚げです。
でも、ちゃ～んとお出しを取って
美味し～って。
先日、小学校のクラブでもかつおと昆布から出しをとって、まずはそのまま、そしてそのあと自分でお塩としょうゆで味付け
子ども達、いい香り～って
よかった！
通常レッスンは、ひとまず休憩で、明日からは、３日間「季節のお菓子と花しつらい」の会です。
そして、ＰＴＡのちょっと大きな会があって（主催側だから、、、皆さんに楽しんでいただけるよう、こちらもしっかり準備して！）
来週へと。
残りの２日間、満席となりました。
ありがとうございます。
来月のレッスンも、満席となりました。
ありがつございます。
そろそろ梅雨入りなんでしょうか？なんとなく湿気を含んだ暑さ・・・。
我が家のお庭も、夏に向けての花たちへと少しずつ変わってきています。
バラも、先月から咲いていたサマードリームは、そろそろ咲き切っている感じ、サマースノーは、満開状態。
あまり大きくない姿が、とってもかわいいです。
そして、この子たちが順々に開いてきています。
淡いピンクの子は、ニュードーン。開き切らない姿が、素敵です。
そして濃いピンクの子は、名の知らない子、いつの間にか我が家のお庭に宿っていて。伸び伸び育っています。
さて、今日から、今月のレッスン始まりました。
朝、お庭の花を摘んで
皆々様、いつもいつもありがとうございます～。
今月は、来週、「季節のお菓子と花しつらい」の会もありますので、通常レッスンが３週にわたっています。
まだ空いている日もございますので、お申込みお待ちしています。
現在 ６月７日 残１名
６月１０日 残２名
６月１９日 残１名
となっています。