今月のレッスン

今月のレッスン始まりました。

冬っぽいピザ焼いてます。

どのソースもお勧めだから~
そして、この組み合わせで食べていただきたい!

3種のソースを楽しんでいただいています。

そうそう

おしゃべりの中で

この季節、無性にチョコが食べたくなるの~って

この季節にこれが!
ってのは健康な証拠よね~って

まとまりました!(^^♪

レッスンも早く終わったので、ほっと一息♪カフェバリエさんへ

先生~、バリエさんで本買いましたー!って年末に聞いていて

あっ、私の本バリエさんにあります。出版当時からずっとお世話になっていて、ありがたいです。

チョコケーキのレシピも載ってます。


いかがですかー?

バリエさんのテイクアウトメニューも充実していますよ。よく見てね。なんだかお得な!

私はまた近々行く用事ができたので、また行けるわ~♪

3月のおひさまキッチンのご案内です。

2月に入りました。
今朝も、早朝からすっきり晴れ渡りきれいに北アルプスを望むことができました。

まだまだ寒いですが、春の日差しも感じます。
窓辺に春の花

ふんわり春の香り

今日は、午後から長野に行かなければならなかったのですが、お昼前、松本市中町にありますcafe chiiannさんへ

ふんわりほわ~んと
まるっこい器にとってもお似合い

こんな雲をお空に見つけたら、またchiiannさんの豆乳ラテ飲みたくなるな~きっと♪
献上加賀棒茶豆乳ラテ、美味しかったなぁ
期間限定よ。ぜひ~(^^♪

そして、お土産も♪

ふんわりそんな雲に乗って、どこに行きたいですか~?
今の私は、母のところに行ってあげたい
悲しいことがあったみたいだから・・・。

さて、来月のおひさまキッチンのご案内です。

春ですよ~♪

春のパスタ2種類
ほっくりポテトのオープンオムレツ
キャベツを豚ひれのマスタード和え
パンナコッタ

レッスン日    カレンダーご覧ください。
         ほかにもレッスン可能な日もあります。ご相談ください。
レッスン時間   10:00~13:30
レッスン料    4500円
参加人数     3名まで(場合により4名)
         プライベートもお受けいたします。(+2000円)
持ち物      エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

4月のレッスン日も、カレンダーにて公開中です。

お申込みお待ちしています。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

こんな時間も大事だよね。

今日は、とっても久しぶりにお友達と

ごゆるりと・・・
変わらぬほっとした空間

お土産は味噌カツサンド~
夜、息子と食べよう!
喜ぶぞ~😊
あっ、今度から箸はいらないですよ~って言おう。

気の知れた友達と

生き行き慣れたお店へ・・・

元気でいてほしい

そんな気持ちで、出かけます・・・。

自然の恵み展、どうもありがとうございました。

自然の恵み at ひつじ屋
素敵な出会い、繋がりに感謝です。
お越しくださった方々どうもありがとうございました。
そして、私、おひさまキッチンの本、レシピカードを手に取りご購入下さった方々、どうもありがとうございました。

日々のご飯作り、そして日々の暮らしにお役にたちますように

メッセージも書いてくださりありがとうございました。
宝物です♪

まんみさん始め、御一緒下さった方々ありがとうございました。
そして、高橋さん、新しい名前もありがとうございます。たくさん笑わせていただきました。ありがとうございました。

お汁粉美味しかったです-
まだ数日はあるみたい(^^♪

毎夏の♪

最近の夏のお楽しみ

もはやこれは私の夏のto do リストに入っているかも

”安曇野市穂高有明のカフェ七ヶ月さんの朝カフェに行く”

先日行ってきました。

心地よい風を感じながらしばし贅沢気分

今年は、8月19日までですよ~。

そしてこれも

”トマトピューレづくり”

今年も星農家さんの加工用トマトで

今年は、収穫に行ってきました!

はあ、満足満足!

そして、夏野菜を使って(野菜は全部安曇野産です)

夏のパン!

ベーグルには、お友達にいただいた刻みわさび入り信州味噌クリームチーズを縫って、庭の大葉と蒸し鶏を挟んでみました。
相性ばっちりでしたよ~。