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梅収穫

7年目になる我が家の梅もたくさん実をつけてくれるようになりました。

少し小ぶりですが、1.5kgほどありました。

さて、何にしようかな?

梅酒は、ちょっとたまってきてしまったので、今年は、梅シロップと梅サワーにしようかな?

今月のレッスン

暑くなってきましたね~!

今月レッスンがスタートしました。

基本のスパイスを使っての3種類のカレー
お口の中をさっぱりさせてくれるマンゴーゼリー   を作っています。

そして、飲み物は、やはり・・・・アイスマサラティー♪
昨年、おひさまティーランチで、yumiさんに教えていただいたアイスティーをいれて、お待ちしていま~す。

まだ、余裕のある日もございます。

覚えておくと便利な、これらのスパイス、きっとこの夏活躍するはず!!

いかがですか~♪