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今月レッスンありがとうございました♪

暑い暑い夏でした。

今日はいくぶん
雲のおかげ暑すぎることなく過ごせたかなあと思います。

今月のレッスン終了いたしました。
ご参加くださった皆様ありがとうございました。

今月は数種のスパイスを使って夏野菜たっぷりのスパイスカレー(野菜のみ)をメインに
ナンや
他ちょこちょこおかずを作りました。

デザートもカレーに合わせ
スパイス使いの
お口をすっきりさせてくれる豆乳プリン

夏の終わりに身体を元気にしてくれるメニューでした♪

私自身、先週初め体調崩しそう・・・だったのですが、レッスンしてるうちに、元気になっていきました。
良かった良かった♪

そろそろ涼しくなってほしいなあと思う8月の終わりです。

今月も美味しい笑顔に出会うことができ
嬉しく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪

子ども料理塾

今日もたくさんいろんなお話をしてくれました~。

今回は、南瓜のサラダとお味噌汁を作りましたよ。

お米をといで、
お出しをとって、
卵を茹でて、皮をむいて、切って・・・
キュウリを切って、お塩をまぶして、ギュッってしぼって、
オクラを切って、
南瓜つぶして
混ぜて・・・・・

こう言葉に書いていると、口に入るまでにいろんなことしてるんだなあ
と改めて思いますね。

こうしなきゃいけないって、無くて
また、美味しいものを作らなきゃ
でもなくて・・・

ただただ自分が食べるものに興味、関心を持つ

そこが大事

そこからいろんなことへ広がる気がします。

そんなきっかけになるといいな♪

オクラはお星さまみたいだから~
ときれいに並べていました。

理由はよくわからないけれど、そう思ったんでしょう。

楽しそうでした♪

大根の種を植えました。

昨年、抜き忘れというか抜ききれなかった大根、そのままにしていたら、冬を越え、春になり、新しい芽が出てきてそのまま伸びてやがて花が咲き、

わ~可愛い

これ、そのままにしておけばやがて種が?

と、種がなり・・・

その種を丁寧に取り(主人が)

その種をつい先日植えました。

そしたら、

可愛い芽が・・・

きれいに植えたところはそのうちに間引いて大根に

まとめてばらまかれているところのは、葉っぱとして楽しみます♪

今年の大根はいつも以上に楽しみです。

縁縁さんへ

安曇野市穂高有明にあります縁縁さんへ

いつもいろんな作家さんの作品を展示されている縁縁さんで、今回は店主さんのちぎり絵展が開催されていて、お邪魔してきました。

店内にさりげなく飾ってあるのは見たことあったのですが、もっとたくさん見られるんだ~♪、

そしてちょうど母が来てくれたので一緒に♪

と~っても素敵でした。

明後日までです。ぜひ!

新聞の切り抜きで作ってみえるというのがさらに素晴らしいです。

おまけ写真

母が持ってきてくれたいちじく

私、大好きなんだなあ♪

早朝

今朝5時半頃
我が家から見た景色です。

いくらか涼しい静かな朝です。

そして、10分後

今日も暑くなりそうな・・・

やっぱり今日も暑くなりました。

暦の上では、処暑を過ぎ暑さも和らぐところですが・・・

まだまだ残暑は続きそうですね。

健やかにお過ごしください。