三週続きました~。
(一週目は、抹茶どら焼き 2週目は、豆乳パンナコッタ)
息子の休日sweets作り
今回は、チョコマーブルケーキ
左は、昨日の夜の写真。
右は今日のお昼。
しっかり膨らんで上もいい感じに割れて、すごく上手にできてます…。私よりうまいかも・・です。
美味しくおいしくいただきました♪
ごちそうさま~。
今朝の、スマホからの警報、驚きました!
次男が学校へ行き、もうすぐ三男も学校へ行くという頃、帰省していた長男のスマホの目覚ましが鳴り、そんな音を聴いていたころ、大きな音で「地震です!地震です!」
何事~??いつ~?いま~?これから~?え~!どこで~?
すぐに実家から電話が・・・。
そっち大丈夫?長野で地震と!!
いや~・・・。スマホの音に驚いた!ほとんど揺れてないよ。
気づかないくらいでした。
あ~、びっくりした~・・・。でも今地震きたら、大変だわ!と。
朝食後のキッチンを見てそう思いました。
気を取り戻し、三男をとりあえず部活に送り・・・。
家に戻り、雨の降った後の潤った庭の写真を…。


夏の庭に変わりつつあります。

別件、
いつもブログを楽しみに見てくださっている方々へ
ホームページのデザインが変わりました。
まだ、新しい投稿画面に慣れていなく、
コメントやメッセージをくださっているのに気づかず、返信がなく心配させてしまっていました。
申し訳ありませんでした。
先程気づき、
返信させていただきました。
今後ともおひさまキッチンブログ、よろしくお願いいたします。
夕方、あづみのキッチン料理教室を終えて帰宅し、息子に洗濯物をしまってもらいながら、庭を眺めると、アッ!おっきくなってるんじゃない!
と、

朝採りならぬ、夕採り胡瓜、収穫しました♪
安曇野スイス村ハイジの里にて、親子料理教室が開催されました。
講師を務めさせていただいています。
今日は今月2回目の教室でした。午前午後2部開催しました。
メニューは、
鰺のピカタ、豆腐とわかめのサラダ(野菜たっぷりドレッシング)、新玉葱とじゃがいもの味噌汁
です。

作業はお子さんを中心に進めていきます。ですからメニューも作りやすく、おうちでもまたすぐに作りたくなるものを。
今回も前回同様、ハイジの里内の魚屋さんに魚の卸方を伝授していただきました。
今回は午前中お父さん参加もあり、お子さまとのいいふれあい時間を過ごされていたようでした。ペアのバンダナ、愛らしかったです♪
最後に見させていただいたアンケートには、また来たい!わかりやすくてよかった!なかなかうちでは一緒に料理する時間を取るのは難しいが、こんな機会がうれしい!
とありがたいご感想をいただき、うれしい限りです。
今日も、愛らしい親子さんにたくさんお会いすることができ、いい時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございました。
次回は、7月15日、29日午前午後です。
メニューは、
夏野菜たっぷりカレー、ミニトマトのはちみつレモンマリネ、ブルーベリーバナナマフィンです。
よろしくお願いします。