昨年作った梅干しがちょうどなくなる頃、今年の梅干しが食べ頃に♪
色付けのために漬けている赤しそは、こうしてゆかりになります。
新しく出版する本にも、私の漬け方載せました。
投稿者: 後藤 和美
小中学生は夏休みに入っていますね。
少し長めに時間をとって、ピザ作りをしました。
薄いところ、分厚いところ、そんな違いが美味しさを作っているようなピザが焼きあがりました！
夏休みおうちでも作ってみてね♪
この土日は山に雲はかかっていてすっきりではなかったですが、お天気安定してきた感じ！
風の気持ちの良い2日間でした。
梅を干しました！
そして今朝の様子です。
そうそう！今まで使っていた日よけが痛んできたので、どうするか～？
買おうか？と言っていたら、次男が考えて作ってくれました～！
そんな土日、
主人の知り合いの方が泊まりに来てくれました。
夜は釣ってきた大量の魚等々でバーべニュー
そして、庭の枝豆
そしてデザートには
ブルーベリー狩りに行ってきたよ♪
とたくさん分けていただいたので
翌朝の朝食はパンを焼いて
テラスで
ジャムは、教室にも来て下さっている白馬でお宿をされているJam session mocoちゃん作♪
とっても涼しく気持ちがよかったですよ～。
次回は、すっきりと見える北アルプスを見せてあげたいです♪
家の周りの田んぼは、ぐんぐん稲が伸びて一面緑でとってもきれい！
我が家の庭の芝も追加した部分も随分生えそろってきました。
休日の朝、芝刈りする姿を横目に元気な夏のお花たちをカメラに！
なんて穏やかなんだろう♪
ありがたい日常です。
連休中日
雨上がりの朝
昨日作ったサラダや、とうもろこしのスープがあったのでパンを焼きました。
発酵時間に少し庭の草取り
夏の花たちが元気です。
種をまいたバジルやこぼれ種からの大葉もすくすくと元気です。
早朝は晴れていたけれどもまた怪しい雲が空に広がっています。
有意義な連休をお過ごしくださいね～。