投稿者: 後藤 和美

今朝、あるもの野菜と茹でて冷凍してあった大豆でドライカレーを作りました。

半分別にして、今朝の分には豆腐を入れて

さらに錦糸卵を添えて。
あらあら、黄色ばかり！と、茹でてあったほうれん草も添えて♪
よしよし！色よくなりました(^^♪

さて、明日は、どうやって食べようかな～？

昨日４月５日、安曇野市内小中学校の入学式が行われました。
無事、我が家の三男も中学校へ入学を。

ちょっぴり大きめの制服に身をまとい、新生活を始めました。

特に違う小学校と統合するとか、小学校が分かれるとかいう事のない中学校なので、ほぼ小学校時代の顔ぶれ変わらず。
しかし、場も変われば、すべてが新しくで、心新たに登校したことでしょう。

入学式では、し～んと静まる会場の中大役も果たし、入学式始業式を終え、ほっとした顔で、教室に入ってきました。（疲れた～・・、な～んて言っていましたよ(^^））
えらいえらい！

教室では、担任のお話。
「出会いは、偶然であり必然です。今の自分に必要だからこのタイミングで出会ったという事です」
その言葉がとても私の心に響き、
さあ、この子がこれからどんな世界に繰り出していくがますます楽しみになってきました♪

日が変わって、暖かな朝ですが、風の強い中、今までとは違った格好で、元気に登校していきました。

そうそう、私も、息子の卒業式に自分で着る！と決めた着物。
今回も無事着ることができ、晴れやかな？着物姿で息子の新生活の望むことができました。
この先生に教えていただいたんですよ～。
お友達と一緒に、教えていただき、昨日は一緒にお互い帯のゆがみなどを確認しながら来て、出かけました。
着物でお花見ランチ出かけようね～♪
なんて、着物ライフを楽しみ始めています。

我が家の梅、サンシュユ咲き始めました。

昨年秋に植えたチューリップが、庭のあちこちでニョキニョキ出てきています。
どんなお顔を見せてくれるか楽しみです。

まだまだ植えるには早いかな～…なんて思っていたのですが、待てずに植えてしまいました(^^）
しばらくは、朝の気温とにらめっこで、夜には、軒下や玄関に移動させてあげないと～ですが、元気に育ってほしいです♪

お庭を見るのが楽しみな季節になってきましたよ～♪

肌寒い４月の始まりです。２日ほど実家（愛知）に帰っていましたが、桜は見られず・・・でした。例年では、もう咲いているのだけれどな～・・・。

さて、来月５月のおひさまキッチンのご案内です。

作りやすい季節にパンのレッスンを
いう事で、パンを作りましょうね～。
シンプルなパン生地ですが、形を楽しもうと思います。

あみパン
ごまごまチキン（ごまたっぷりなのでごまごま、とネーミング）
グリーングリーンサラダ（これまた緑のものばっかりなのでグリーングリーン(^^））
新じゃがスパイス炒め
ハニーヨーグルトムース
等々作りましょう。
他にスープなど余裕があったら！

レッスン日　　　　５月２２、２４、２５、２６、３０日　（案内当初は２９日でしたが２２日に変更しました）
レッスン時間　　　１０：００～１３：３０頃
レッスン料　　　　４０００円

そして
もう１レッスンご案内です。

昨年の５月のメニューですが、リクエストをしてくださったのでレッスン日を設けました。（ありがとうございます。）

お弁当にも使えそうな、そんなおかず集めてみました！メニューです。

ピカタ
もやしつくね
卵の袋煮
キャベツの浅漬け
わらび餅　等々
主食はご飯です。

こちらのレッスン日は、５月１６、１７日、時間は、１０：００～１３：００頃です。
レッスン料４０００円となります。

合わせてよろしくお願いたします。

※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています♪