本日８月４日付け週刊まつもとさんに、
私のため、誰かのため 心とからだが喜ぶ日々のごはん⑯
掲載されています。
ご覧ください。
今回は、ごまだれ冷やしうどん、冬瓜と油揚げの煮物、パプリカ塩炒めです。
並んで、
四季ごとに、おひさまキッチンにて”季節のお菓子と花しつらい”の会を一緒に開催させていただいているhanaizumiさんの
花とともにある暮らし～身近な草花を添えて～
も掲載されています。
こちらも、是非ご覧くださいね～。
投稿者: 後藤 和美
２０１４年（確か？）の春に花の終わった胡蝶蘭の鉢をいただき、それ以降毎年花を咲かせてくれている我が家の胡蝶蘭、まだ綺麗に咲いていますが、そろそろ外に・・・と、
カットして鉢を外に出しました。
寒くなるまでしばらく外の空気に触れさせます。
そして、切った花は、花瓶に刺して・・・窓辺に♪
来年もまた咲きますように♪
昨日８月２日は、安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにて、JAあづみ主催子供料理教室がありました。
講師を務めさせていただいています。
今回のメニューは、
夏野菜たっぷりチキンカレー
ミニトマトのはちみつレモンマリネ
ブルーベリースムージー
を作りました。
ブルーベリースムージー以外は先月の親子教室を同メニューです。
次回は、来週８月１０日に予定しています。
メニューは、
パンピザ、とうもろこしのスープです。
時間 午前の部 ９：００～１２：００
午後の部 １３：３０～１６：３０
参加費 １０００円
お問合せ、お申し込みは、
JAあづみ営農経済事業部直売流通課 tel：0263-72-2933
fax: 0263-72-2782
までお願いいたします。
お友達農家さんの星農家（ほしのや）さんが、エゴマの葉っぱを持ってきてくださりました。
星農家さんは、合鴨農法でのお米、加工用トマト、黒豆、エゴマなどをすべて無農薬で作っています。
今は、エゴマの葉を摘心する時期なようです。
こんなに来るとは！！でしたが、
ありがたくありがたく・・・いただき、
せっせと、バジルで作るジェノバソース風にと、ドライに(^^♪
なかなか楽しいものです(^^♪
いつもいつも、ありがとうです。
安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにて、JAあづみ主催の料理教室が開催されています。
今年度も引き続き、毎月の親子教室と、夏休みの子供教室を担当しています。
８月６日（日）親子料理教室があります。午前の部あとお一組様、午後の部がまだまだ空きがあるようです。
お子様にお料理をさせたいな～。
お子様と一緒にお料理する機会が持ちたい。
などなどご興味のある方、いかがでしょうか？
メニューは、
今が旬の真っ赤なトマトを使った冷やし中華トマトだれ
安曇野が最近力を入れている夏秋いちごを使ったいちごミルクプリンです。
お父さんとお子様、ご家族参加、大歓迎ですよ♪
日時 ８月６日（日）９：００～１２：００
１３：３０～１６：３０
参加費 １組２０００円
お問合せ、お申し込みは、
JAあづみ営農経済事業部直売流通課 tel：0263-72-2933
fax: 0263-72-2782
までお願いいたします。
８月１２日（土）も同じ内容で親子教室があります。