あちこち桜が一気に咲き始め、満開になっていますね～。
桜餅、関西風と関東風がありますが、私にとっての桜餅は関西風です。
案外簡単に作ることができますよ。
桜の季節が終わってしまう前に作ってみて下さいね～。
「免疫力を高めるために 大切にしたい12か月の毎日ごはん」唯一のお菓子になります。
投稿者: 後藤 和美
今日は春分の日
３月も後半ですね～
旬の食材で、身体を整え、新生活を元気に迎えられますよう
免疫力を高めるために 大切にしたい12か月の毎日ごはん
お役立ていただけますように♪。
雪の後の晴れた日曜日
今シーズン初の三男ときっと最後？の次男はスキーへ
私は車がなかったので、いろいろお片付けそして冷凍庫のストック物のお片付けも兼ねて、パンを作ってました。
気持ちの良い晴れ！真っ青な空の下、スキーを楽しむ様子が送られてきました。
帰宅して、疲れた～！と玄関入って、「パンの匂い～」
そして、「食べていい？」ってすぐに食べてくれて、そんな姿はやっぱりうれしいなあ♪と。
今年は行けなかったけど来年は私もスキー行くよ～！
春から一人暮らしする娘さんとのごはん作りをしてます。
まずは初日は、様子を伺いながら
お米とぎ、だし取りをして、大好きな唐揚げも自分で手軽に作れるようにと。
そして2日目は、作り置きしておくと便利よ！といろんおかずを、そうそうハンバーグも作りましたよ。
材料調達のお買い物も行くことから一緒に始めました。
だって、一人暮らしは何もおうちにないからね～！
少しづつ自信ついてきたかな？楽しみだね～♪
今日はポカポカ陽気の一日でした。
風に乗って梅のいい香りがします。
こんな日は外でお弁当もよさそう！
そんな陽気でした。
といっても家の中で食べたのですけどね～
今日は初めてチクチク縫った刺し子の布巾を敷いて♪
松本にあります”洋裁と愉しみ 多多さん”で購入したキットで作りました。