お料理・お菓子・パン・レッスンメニュー・教室のこと・旬・栄養の事・食卓レッスンの様子 今月レッスン始まっています。 一日目は、蒸篭に入れた肉まんが大きかったようで、上に重ねた蒸篭の底に肉まんの表面がくっついてめくれてしまったり 二日目は火が通っていなかったりで、、、、蒸しなおしたり・・・ 明日は、失敗無くいけますように。 ほかほか肉まん お葱たっぷりの中華スープ チャイティプリン おもちで作るいちご大福 作っていま～す。
