7月のおひさまキッチンのご案内です。

6月になりました。

少し先月の振り返りです。
5月は前半もともとの予定に追加に追加、結果いろいろな面で身体に疲れがたまってしまっていたのであろう。
その時は気が張っているからとっても元気なんですが、、、やっぱり睡眠不足と心配事は・・・あとからツケが回ってきます。ほっとした瞬間、ガタガタッと、後半ちょっとダウンしてしまいました。(悪い癖です)
結果いくつかの予定もキャンセルさせていただくこととなってしまい、
予定してくださっていた方々にホント申し訳なかったです。
もう少し自分の予定に追いついていけるよう、ボチボチ休憩しながら生活していきたいと痛感しました。
やっぱり寝るのは大事だなあ(一応ちゃんと食べてはいるつもりなので)と。

反省して終わった今年の5月でした。

さて、
今日6月1日は
安曇野ハーフマラソンでした。今年も沿道応援組で参加しました。
息子&お友達そしてたっくさんのランナーの方々の元気をもらい、いいスタートを切り!

来月7月のおひさまキッチンのご案内です。
梅雨から暑い夏への移行する時期
旬の食材を使い湿気や暑さに耐える身体作りに目を向けたメニューを考えてみました。そして、いくつか使いまわし応用できるものたちを。

夏は元気に過ごそう!!
そう自分にも言い聞かせて♪

骨ごと食べようイワシの生姜煮
鶏の塩麹蒸しで数品
等々です。

レッスン日   7月10、11、14、15、16日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4~5名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

8月のレッスンはお休みです。