今日で９月も終わり
そして今日で今月レッスン終了しました。
今月は、生パスタを作り、夏にたくさん作ったトマトピューレを使ってトマトパスタを。
皆さんにも、来年は、トマトピューレ作ってね～との思いを込めて、少しですがトマトピューレお分けしました。
何になったかな～？
そして旬のりんごをたっぷり使って
りんごのタルト
こちらは、お持ち帰り用にイチジクを乗せたタルトも作りました。
いろいろ応用もできるのでまたそれぞれに季節のフルーツで楽しんでくださいね。
さて今月のレッスンも無事終了です。
今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会うことができ、うれしく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
明日はもう１０月
１１月レッスンのメニュー案内、そして１２月のレッスン日ご案内いたしますね。
栗の季節ですね～。
今年の栗仕事は、２㎏だけにしようと
まずは、シュトレンに毎年入れているのでその分＋ちょっとだけを渋皮煮に
そして、残りは、栗ご飯や、茹でて実を出し、何にしてみようかな～と思っていた時、お友達が、木曽の栗小餅好きなんだ～
と言っていたので、なんとなくそれっぽく作ってみました。
とりあえずで作ったので、形がいびつですが・・・(^^）
それっぽくなりました♪
今日は、久しぶりの水彩画教室でした。
今回は、今月レッスンで作っているりんごタルトを描いてみました～。
みんないろんな角度から
不思議と、
りんごの部分を描いていると、リンゴの香りが(^^♪
クッキーの部分を描いていると、香ばしい香りが(^^♪
今月もありがとうございました。
今月レッスンでは、りんごのタルトとイチジクのタルトも作ってます。
セミドライいちじく、好評でよかった～。
今月はレッスン日が、飛び飛びなため
途中まで段階のタルトが持ち越せな～いということで、ちょうどお友達がお安く（季節的に産地では、とってもお買い得）買ってきてくれたので、たっぷりシャインマスカットとナガノパープルを乗せて
そして、連休最後は、秋分の日
朝はおはぎにしました～。
その後出かける用事があったので、手早く作ったため、なんとなく雑ではありますが・・・(^^♪
うちにあるもの使って美味しく出来ました～。
