レタス料理

近所の方からレタスを3玉いただきました。

早速、庭で採れた春菊やミニリーフなどを加え、しらすのオリーブオイル漬けをドレッシング代わりに、さっと焼いた油揚げ、海苔もちぎってのせてサラダに。

もう一品は、レタスと卵のオイスターソース炒め

息子と二人の晩御飯となりました。

ごちそうさまでした♪

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