三男も小学校に上がり、我が家は、７時には、皆、いません。
今までは、私と三男は、遅れて朝御飯だったのですが、皆、６時には朝食です。
ということで、この空いた時間、有効に使わねば…
今日は、頼まれていたこともあり、
こんなことしてました。
月: 2011年4月
さて、今日は
左から 野菜のナムルと牛肉炒め
前日のビビンバの具をとっておいて
しゅうまい
少し前に作ったシューマイをお弁当用に冷凍しておいたものをレンジで
煮物
ひじきの煮物を作る時に、こんにゃくやはんぺいも煮て、今日は、そちらを
右は チーズ焼き
ペンネのケチャップ炒めにチーズを乗せ トースターで
肉巻きフライ
昨日のおかず
焼き魚
ごま和え
などなど、普段の御飯も、お弁当を意識して作ったり、
前日のおかずをちょっと変身させて、お弁当箱に 詰めています！
昨日の日曜日は、暖かく、ここ安曇野の桜も、一気にピンクに染まってきました。
そんな休日の朝、ちょっとゆっくりごはん
いろんなおかずパンを作りました。
ひとりで、
４個、いやいや、５個食べた子が・・・
４月になって、主人と、息子のお弁当が再開しました。
幼稚園のころとは違って、もうお父さんと一緒。
左上から
鶏肉のから揚げとピーマンのケチャップ炒め
きんぴらごぼう
青菜お浸し
袋煮 油揚げに、切干大根煮と卵を入れ、楊枝で止めて、隙間に南瓜を入れ一緒に煮ました。
えのきのベーコンソテー 青菜ソテー 同じフライパンで
ごぼうと人参の肉巻き
ひじき煮 青菜卵焼き
鶏肉と筍、ピーマンの味噌炒め
卵焼き お浸し ひじき煮
似たようなおかずが多いですが、毎日のことですからね～。
しばらくは写真を撮るのも楽しもうかな～・・・って、思っています。
