食卓のお花

今年もクリスマスレッスンの食卓のお花はhanaizumiさんにお願いしました。

先月訪れたイギリスでヤドリギがモチーフされたものをよく見かけたので、ヤドリギを希望!

望み通り素敵に入れて作ってくださりました♪

いつもありがとうございます。

皆さんにもいいことありますように~♪

あづみのキッチン

12月の信州とは思えない陽気の土曜日、安曇野スイス村ハイジの里でのJAあづみ主催”あづみのキッチン♪おとなもこどもも喜ぶおうちごはん”教室の日でした。

始まる前食育ルームから虹が見えましたよ~。

メニューは
チキンソテー カレークリームソース
ブッシュドノエル

クリスマスみんな作ってみてね~♪

ご参加くださった方々、スタッフの方々どうもありがとうございました。

ルティロワさんでのランチレッスンのご案内

今年度春より、安曇野市豊科の
一級建築士事務所株式会社ルティロワさんにて
季節のランチレッスンをさせていただいています。

第4回目、冬のご案内です。

素敵な空間、キッチンをお借りして♪

今回のメニューは、
粒マスタードを使った物で
白身魚のマスタード炒め
ぽってりにんじんのスープ

毎回ソースなり、作ってビン詰めにしてお持ち帰りいただいているのですが
今回は粒マスタードを作ります。

パンは、あづみのるベーカリーさん!

今回も実習と、食事のバランスを中心とした栄養のお話します。
ご自身、ご家族の食事の適正量を知ることが出来、日常の献立作りにお役に立てる内容となってます。

日時 :1月17日(水)10:00~13:00頃
参加費:4000円

一年の始まり、日々の食生活を振り返り今後に活かしていきましょう。

お問い合わせは、
ルティロワさん 0263-55-4521
または、
私までお願いします。

ありがとうございます。
満席となりました!

子ども料理塾

今日はAちゃんのリクエストであったかいもの。

たくさん野菜を切ってみよう!という事で具だくさんのお味噌汁を作りました。
いろんな野菜の触感を楽しんでました。

そろそろクリスマス♪

そんな話をしながらお料理しました。
保育園にサンタさんの袋が落ちていた!とか・・・。

ワクワクな12月ですね~。
サンタさん来ますように~♪

レッスン準備

今月はクリスマス雰囲気のレッスンとなります。

いつものお楽しみも準備できました♪お申し込みくださっている方々ありがとうございます。

楽しみにお越しくださいね♪

今年はクリスマス時期のイギリスを訪れたこともあり、お土産物もたくさんです。

昨夜からしとしと雨、少しお湿りにもなりいいなっと思っております。

今回のお茶は、ロンドンのH.R.Higginsさんで購入してきたこちらです。
とってもいい香りです。

今回のケーキに合うかな?
皆さんに飲んでいただこう!

今は雨はほぼほぼ上がっていますがどんより曇り空、しっとりとした気持ちで、クリスマスカードにメッセージを書いている午後であります。