カテゴリー: 旬

カリカリグラノーラ
無くなると作ってます。

今回もカリカリっといい感じ

いつもは甘みははちみつ使うことが多いけれど、今回はメープルランチ会のためにメープルで

ヨーグルトに、なないろ農園さんで買った夏秋いちご（すずあかね）のソースを添えて

作ったら食べて・・・(^^♪

うんうん、こちらもなかなかのとろりん感(^^♪

こう見えて、味はスパイシーなのです(^^♪

最近、近所でいちご(夏秋いちご）を作られる農家さんが増えています。

今までこんなところにハウスがあったっけ～？

というところが目につきます。

なないろ農園さんも

気になっていたところ、２ヶ月ほど前かな？新聞で見たので、お電話し、先日ハウスにお邪魔してみました。

５月の終わり頃かな

可愛いお花をつけていたいちごちゃん

６月半ばから収穫です

いつでも作業しているのでどうぞ～との言葉に、やっと今日行かれました。

ちょうど収穫したばかりのいちごを早速少し。

ジェラートも購入

早速、もったいないな～とも思いつつ試作試作と。

アイスは、帰宅した息子に

いちご感満載なジェラートです。

集中して、試作時間を取りたいところですが、ちょこちょこ外に出る用事があり、家にいる昼間の時間は、もっぱら作って写真撮って！と過ごしています。

メープルのランチ会はこんなのお出ししようかな～

８月のあづみのキッチンは～？

さて、お知らせです。
来週、７月４、５日には、メープルランチ会を予定しています。

お陰様で両日満席です。
とご案内しようとしていたところ、５（木）にお一人様キャンセルが出ました。

気になっていた方がいらっしゃいましたら、お声がけください♪

一昨年だったかな、原村の自由農園さんで赤いルバーブを見つけ、やっぱりこの真っ赤なのが欲しかったので、寄り道してもらいました。

富士見町産です。

そして、
さっとだけ火を入れて形を残したタイプと、ジャムを作りました。

あんずも出ていたので、
購入し、

そちらも酸っぱくって、好きです(^^♪

今日は、JAあづみ主催のあづみのキッチン

今回は、”教え方を見たい！学ぶ！”な趣旨での

メニューは、
ゴマバンズパン、メンチカツ、ミネストローネ
パンにメンチカツを挟んでメンチカツサンドに。

皆さんよく説明を聞いて下さり、順調な運びに・・・。

今週末にも、同じメニューで、通常のあづみのキッチン

今度はお子ちゃま達と～。

またまた楽しみです(^^♪