子ども料理塾

この日は先月誕生日を迎え一つ大きくなったAちゃん

オーダーいただいたロールケーキ
旬のりんごをのロールケーキにしたのですが、パパが感激してくれていたそうです♪
良かった良かった。


(写真は、Aちゃんママより)

さて、先日は
ナポリタンを作りましたよ。

鉄板に載せてちょっとお店っぽく♪

わたしのとってにナポリタンはやっぱりこれです!

野菜は玉ねぎ、にんじん、小松菜を切ったのですが、小松菜を切る時に葉っぱの部分をくるくるッと巻いてこうすると切りやすい!って。言わずとも今までの経験から自分でやったところ、成長を感じました~。

子ども料理塾

11月7日
今日は立冬でした。

最近は毎朝のように霧が出ているのですが、晴れてくるときの光景がなんともきれいでしばらく眺めていたくなります。
でもそんな中の車の運転はちょっと怖いですね。
今日はまだ霧が少し残っているうちに、出る用事があったので車で出たのですが、途中霧の晴れてくる様子、たんぼから湯気が出ているかのような霧に晴れてくる様子が見られ、とってもきれいでした。

庭の木々も日に日に濃く色づいてきて、光の当たる様子がなんともまた美しくうっとりです。

子ども料理の様子です。
この日は6年生女子2人組
巻き巻きロール白菜をたくさん作りました。

お料理って楽しい!
もっと早く気づけばよかった~
ですって~♪

いやいや、全然遅くないよ~

ですよねえ♪

子ども料理塾

昨日思いがけず渋柿を頂いて、今朝早くに皮をむいて干していると、まだ薄暗い山に、ん?雪付いてる??

やっぱり昨日は白くなかった山が白くなっていました。

北の白馬の山はもっと白く光って見えました。

追加で作ることのできた干し柿も、美味しく美味しくな~れ~です。

連休中日は、元気な三兄弟妹が来てくれました。

まずはお兄ちゃん
ロール白菜を作りましたよ。
そしてお味噌汁も。巻くのがちょっと難しそうでしたが、仕上がりは問題なく。

巻ききれなかった中身の肉団子は、ハンバーグのように焼きました。

美味しい美味しいと言って食べてました。

続いて弟君妹ちゃんは蒸しパンを作りました。

みんなで美味しく完食でした!

子ども料理塾

まずは、6年生女子2人

ん~、会話が女子だわぁ~

近々修学旅行だそうです。
また次回どんなだったか聞くのが楽しみです。
楽しんできてね~♪

料理はだしを取って、お味噌汁、厚揚げと小松菜の煮浸し、厚揚げのピザ風を作りましたよ。

そしてAちゃん
お弁当作りましたよ♪

可愛いかまぼこを持ってきてくれ、私にも入れてくれました。
こんなのがあるのね!

早起きしてお弁当詰められるかな?がんばれ~!!