子ども料理塾

この日はもうすぐ中学生になるsちゃん、Rちゃん

ぶりの照り焼きと、高野豆腐の卵とじを作りました。

高野豆腐はね~何からできる~?豆腐~その前は?大豆~!!すごいすごい!
カルシウム多いんだよ~
カルシウムって何にいいの?
他にカルシウム多いもの知ってる?
骨~!
牛乳、ヨーグルト~、他に~
あ~、あれあれ!おせちに入ってる~
あっ、おせち食べたんだね、そうそう

そんな会話をしながら、味も確かめながら

食卓整えて

「いただきます」

途中、突然の方言の話から、お母さんお父さんの出会いの話とかになり(笑)
さすが女の子だなあ
なんて、
楽しいひと時でした。

子ども料理塾

暖かな3連休になりそうですね。

この日の子ども料理、ビビンバ丼を作りました。
野菜を洗って、切って、茹でて、調味料を合わせて和えて

どんなのが出来上がるかワクワクな子供たちです。

お味噌汁も、切り方を二人で話し合いながら

お味は?
もう少しお味噌入れよう!

は~い!できあがり♪

「いただきます♪」

子ども料理塾

今日も昨日に引き続き、ポカポカ陽気でした。

春のような陽射しの注ぐキッチンでは、今日は子どもたちとごはん作り

もうすっかり慣れているS君、言われなくてもまな板や包丁準備できたり、出来上がる頃にはランチョンマット、はし置き、はしをささっと並べてくれて・・・
こちらがびっくりするくらい!

今回2回目のSちゃんも、嬉しそうに初めてのことに取り組んでいます。

作って一緒に食べて、そして、ノートには作り方など自分がわかるように書きます。
子ども料理塾ではレシピは無いです。聞かれたら答えますが、自分でやったこと感じたことをそれぞれ書いてます。

いつかは巣立つ子ども達

まずは、ちゃんと食べる!ってどういうことか

それはきっと自分で作るっていうことに取り組むと、おのずとわかってくる

ごはん作りからいろんなことを学んでいます。

見ているとほんとそう思います。