あづみのキッチン

昨日は、安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにて、JAあづみさん主催の2月の”あづみのキッチン おとなもこどもも喜ぶおうちごはん♪教室”の日でした。

今回はお菓子ものをいろいろを作りました。
いわゆる普通の?マフィン、バターや卵などを使ったマフィン
こちらはりんごマフィンとチョコマフィン
そして、卵や乳製品は使わずの軽食にもなるかな?的なおからとお豆腐のマフィンを作りました。
こちらはゴマをたっぷり入れたものと、小松菜を入れたマフィンを。

どの班も、美味しそうにふっくらと焼けてましたよ♪

今年度の教室は昨日が最後

「また来年お願いしま~す。」なんて、帰って行かれる方々と、「は~いまたお待ちしていますね~♪」と。
嬉しいご挨拶♪

ありがたく何年も携わらせてただいています。

ご参加くださった方々ありがとうございました。
スタッフの方々いつもありがとうございます。

来年度の予定は来月決めて、リピーターの方には予定が送られるそうですよ♪
まだ参加された事の無い方も、ご興味ある方はお気軽にお問い合わせください。

3月のおひさまキッチンご案内です♪

今日も朝からとっても気持ちの良い青空が広がっています。

今朝7時少し前の景色です。

少し早いですが、3月レッスンのご案内です。
ナムルをいくつか作って、韓国風海苔巻きキンパを作ろうと思います。

デザートはそろそろ春の気配、桜が待ち遠しい頃かな?

桜ミルク寒天です。

レッスン日   3月11、12、13、14、15日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

4月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。

お申込みお待ちしています♪ 
申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
また何かの不具合でメールが届かないこともあります。2日ほどたっても返信がない場合は、別の方法でご連絡いただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。

今日のお昼

今日は私のお弁当も準備しておきました。

そしてお昼♪

いろいろ作りながらの日だったので、網に載せたパンやマフィンをを眺めながらのお昼時間となりました。

今月もあと2日で、通常2月1日に3月メニューと4月のレッスン日をご案内するところではありますが、都合により明日ご案内します!

よろしくお願いいたします。

今月のレッスン終了いたしました

1月24日今月もあと一週間

今日はこの時期らしいずっと氷点下な冬日、寒~い一日となりました。

雪はさほど降っておらず、ちらちらと静かな様子でした。

明日の朝はきっと道路は凍り付いてるかと・・・気を付けないとですね。

さて、今月のレッスンはタルトタタンを
お一人1台ずつ作りました。
おうちに帰ってからもドキドキもありのたくさんお楽しみ付きです。

ランチは私は事前に用意しておいたもので♪

色の少ない季節なので、あえて食卓は明るくね~

今月もたくさんの美味しい笑顔に出会うことができうれしく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪

今月のレッスン

今日は朝からどんよりな空で、気づいたら雨が降っていた!そんな一日でした。

今月のレッスンが始まりましたよ~。

メニューは、タルトタタンです。

家の中がりんごの甘~い香りに包まれ、なんとも幸せな~・・・♪

今月はお菓子に集中♪で作るものはタルトタタンのみです。
一人1台作ります。今日も皆さんなかなか良い感じに仕上がっていましたよ♪
ひっくり返すのはおうちなので、皆さんお楽しみですねえ♪

レッスン日ほぼ埋まっていますが、22日12時~(この日は午後レッスンです)お一人様空きがあります。
一緒にタルトタタン作りませんか~?
楽しいですよ♪

プラス
タルトタタンの説明のみで時間あいちゃうので(笑)
”食”のお勉強タイムもありま~す♪