新年あけましておめでとうございます。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします。
皆様、どんなお正月をお迎えでしょうか？
さて、来月のおひさまキッチンメニューのご案内です。
クラムチャウダー
蒸し野菜 たれ、ソース２、３種
ふんわりチョコケーキ
心も体も温まるメニューをご用意してお待ちしていますね～♪
日時 カレンダーをご覧ください（１月にも、レッスン日がございます。）
参加費 ３５００円
お申し込みお待ちしています♪
カテゴリー: お知らせ
１０月になりましたね～。
すっきり秋空の続いている安曇野です♪
来月のおひさまキッチンのご案内をさせて頂きます。
ハニージンジャーチキンソテー
白菜とリンゴのサラダ（クルミドレッシング）
里芋とポルチーニ茸のスープ
リンゴとお芋のロールパン です。
レッスン日 カレンダーをご覧ください。
時間 ９時半～１３時頃
参加費 ４０００円
お申し込みお待ちしています。
１２月のレッスン日も公開してあります。
おひさまティータイムご案内です。
先日、Cozy&Rosy紅茶教室のyumiさんにおひさまキッチンに来て頂き、紅茶の基本！について教えて頂きました。
次回の日程が決まりましたのでお知らせいたします。
日程 １１月７日（木） １０：００～１２：００ １３：３０～１５：３０
内容 ふんわりきなこロールとビスコッティ
基本のロイヤルミルクティーの作り方とバリエーション
費用 ４５００円
準備等の関係上、やむを得ずキャンセルの場合は、キャンセル料をいただきます。ご了承ください。
レッスン２＆３日前・・・２０００円
レッスン前日、当日・・・４０００円
お申し込みお待ちしています。
深まる秋、yumiさんのロイヤルミルクティにほんわか和の素材を合わせたパンとお菓子を考えました♪
一緒に、ティタイム、楽しみましょ♪
先日、Cozy&Rosyのyumiさんに来て頂き、おひさまティータイムを実施いたしました。
今回は、紅茶の基本的ないれかた・・・口頭説明と、デモンストレーション。
初めて聞く言葉や、押さえるポイントなどを、丁寧に教えて頂き、なるほど～・・・！と、皆さん熱心に聞かれていました。
これで深まる秋、美味しいティータイムを、過ごせそうですね～♪
私の方は、卵、乳製品を使わないケーキ、南瓜のスパイシーケーキをデモンストレーションでご紹介させて頂きました。
混ぜていくだけの簡単、素朴な、どこか、ほっとするケーキです。
yumiさん、また、ご参加して頂いた皆様、ありがとうございました。
次回は、１１月に、ロイヤルミルクティーのレッスンを予定しています。こちらも楽しみですね～♪
私の方は、”和”の素材を使ってのほっこりするようなパンとお菓子を予定しています。近々、ご案内しますね♪