先週、peticloverさんに行ったとき、店頭にあった、パプリカを「どうぞ～」の言葉に甘えて、３つもいただいてきてしまいました。kunieさんの、妹さんの育てたパプリカです！
以前、あるイベントでいただいたことがあるんですけど、と～っても美味しかったことを覚えています。生産者がわかってるって、なんだかとっても親しみが持てますし、安心しますよね～♪
もう色変わらないかも～、と言われたのですが、ナント見事に赤、黄、緑の３色に。
そこで、ご飯（チャーハン）を乗っけて、チーズを乗っけてオーブンへ…。
ご飯が足らなさそうだったので、お芋も入れて…。
１１月になりましたね。
今年もあと２ヶ月ですね～。
今月のレッスン、スタートしました。
今月は、イギリスパン（山型食パン） 手ごね頑張りましょ～
フィッシュ＆ポテトのフリット とろ～り卵も味のうち！
ごぼうと人参のサラダ 千切り頑張ろう！
ポテキャロサラダ こちらも千切り！
キャロットケーキ スパイス効かせて！ のレッスンです。
今月もたくさんの美味しい笑顔に出会えますように♪
よろしくお願いしま～す♪
１２月のご案内です。
９月から、私が旅先で見たもの、食べたものを！レッスンメニューの中に組み込んできたのですが、クリスマスも今年は…
というわけで、今年３月に訪れたZurich（チューリヒ）料理の中から、
Zurcher Geschnetzeltes(チューリヒ風仔牛のクリーム煮込み）
Rosti(ハッシュドポテト風なポテト料理）
ティラミスロール
そして、少々こってり料理にさっぱりとしたマリネ＆サラダを・・・
今年はこんなクリスマス料理はいかがでしょうか？
お申込みお待ちしています。
日程は、カレンダーをご覧ください。
参加費 ４０００円です。
よろしくお願いします。
今朝、息子が外を見て、雪だ～！
一瞬驚きましたが、山に！です。 わ～っ、初冠雪！きれい～
西の山が朝陽に照らされ、とってもきれいでした。
写真は、少し時間たってからですが…
今月の初めは、まだ、衣替えには早い～といった季候でしたが、すっかり、寒くなってきましたね。
先週で、おひさまキッチン１０月のレッスンも、終了しました。
今月は、カルツォーネ
ポルチーニのパスタ２種類
具だくさん秋のスープ
ビスコッティ を作りました。
カルツォーネも、パスタも、スープも、熱々を食べたい！
わ～、どれから食べよう？ でしたね♪
今月もまたまた、たっくさんの、美味しい笑顔に、出会うことができましたよ～♪
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
今月のレッスンの様子です。
食欲の秋、到来！
美味しいものを、見つけて・・・・・作って・・・・食べて・・・・・・・
身体も心も元気になりましょ！
今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会えそう♪
よろしくお願いします！
