６月も終わりですね～。
すでに今年も半年が過ぎようとしています。
さて、２日間夕方、小さい生徒さんが来てくれましたよ。
１年ほど一緒にいろいろ作ってきたので、そろそろ
食材を見て、自分達で作るもの考えて作りました。
出来るかな～？
止まって決まらなかったら、ん〰️、どうしようか迷ったけれども、考えさせてみました。
結果、ポテトサラダと人参きんぴら、きゅうり
次回は、少し宿題出してみました😊
そして～
南瓜のスープ～
それから、ん～、焼いたものにしよっかな～
結果
南瓜のスープに、厚揚げ、ズッキーニ、人参、椎茸のソテー
ズッキーニや人参、可愛く切ってましたよ
炒める順番も考えながら
わ～、赤や緑や黄色、いろんな色があって栄養満点だね♪
さっ、次回も五感働かせて、お料理しようね♪
６月のレッスンは、昨日で終了いたしました。
今月も、元気に楽しくできてよかったな♪
みんなの元気な姿にもまた会うことができて、良かった♪
今月は、初めておひさまキッチンにお越しくださった方もいらっしゃいました。
こんなコロナ禍で、世間では、人を警戒する風潮を感じる中、新しいことを始めてみるんんて！
ましてや、飲食を共にする場に。
ありがたいことです。
彼女は、勉強になりました～！
スキルアップ！
そんな風におっしゃってくださって
私、はっとしました。
素直に受け取ろう。
まだまだ、教えてあげたいことたくさんあるなって思いました。
頑張ろっ！
（でも、時々自信なくすんだよ・・・
以前はそんなことも考える隙も無いくらいに動いていたんだけどな・・・）
いけない、いけない
（振り返るのは好きじゃない！！）
前向いていくよ～(^^♪
さて、今月も美味しい笑顔に出会うことができ、うれしく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
ローズマリー
オレガノ
ボックセージ
カラミンサ
昨日からの食卓の花です。
と～っても、清々しいいい香りです。
みんなで大笑いしました～
いっぱい笑って、楽しく食べて
息抜きしようね♪
こんな時間、大事大事
今日もありがとうございました♪
まず先日の子供料理塾です。
炊き込みご飯作ってみたい！と言っていたので、
炊き込みご飯やってみました。
日が長くなってきましたね。
学校帰ってからなので、日の短い時には、始まりから暗かったりですが、今は日が長いので、終わる頃もまだ陽が残っている状態です。この日は、ちょうど食べ始めるころ、夕陽が食卓を照らし、オレンジの光に包まれていました。
思わず二人で、わ～！きれいね～って。
そして今日は、今月レッスン初日です。
昨日も夕方本当は子供料理塾の予定だったんですが、ちょっとしたハプニングでキャンセルして頂いたのです。
そんなこんなで今日は無事できてよかったわあっていうところなのでありました(^^）
朝から今日は暑くなりそうだなあという陽射しでした。
案の定暑くなりましたが、お昼を食べるころにはまださほど暑くなく、心地よい風を感じながらのランチタイムとなりました。
明日はどうかな？
今日のランチ時の景色です。
そして最近のお庭です。
卵がたくさんあるから、シフォンケーキでも作ろう！と。
どんな味にしようかな？
と、最近飲んだ黒糖ほうじ茶ラテからヒントをもらって
黒糖ほうじ茶シフォン
使ったお粉は、星農家さんの無農薬小麦粉です。
気に入って買った作家さんたちの器やトレーを使う。
自然と丁寧に盛り付け、並べて落ち着いて食べます。
これってホントはとってもありがたいことなんだと思う。
ありがたいなあ
