今月のレッスンでの

今日はさわやかな秋晴れの安曇野でした。
きょう午前中、家事しながら来週からのレッスンの確認・・・。

抹茶とあんの2色寒

まだ、モミジの葉は赤くないですが、着実に秋が・・・。
裏の田んぼでは、今日稲刈りをしていましたよ。
来週から今月のレッスンが始まります。
まだ少しですがお席あります。
お申込みまだまだ受付中です。
日に日に秋色へと移り変わる景色を一緒に楽しみましょう♪

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などからどうぞ~。

今日のレッスン

今日は、リクエストレッスンdayで、3種類のカレー、ナン、マンゴーとキウイのゼリー、ローズマリークッキーを作りました。

7月19日作ったもの

お越しくださった方々、ありがとうございました。

テーブルには、こんなものも飾ってみましたよ。

唐辛子

ドリンクにはチャイを。

7月19日

いろんなカレーを楽しみながらのランチタイムです。

きっと、我が家スパイスの香りでいっぱいだったでしょうね~。
ルウを使わないスパイスカレー、ご家庭でもぜひ活用させてくださいね~。

皆さんが帰宅された後、ほっとティータイム。
レッスンではアイスチャイにしてお出ししてのですが、温めて飲みました。

チャイ

本日もまた楽しいレッスン時間をありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪

テーブルの花

暑い日が続いていますね~。

お庭から涼しげな色を選んで、テーブルに飾っています。

器は?
ふたの割れてしまったティーポットです(^^♪
花器として大活躍です!

テーブルの花7月14日

今お庭では、夏色の花が咲き始めています。

庭の花7月13日

明日から3連休ですね~。
それぞれに有意義にお過ごしくださいませね~。

私は、明日は、安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにて、あづみのキッチン親子料理教室です。
頑張りま~す♪

今日のレッスン

月に一度の楽しみに来てくださる・・・。ほんとありがたいです。
私もそんな方たちの事を常に想い、レッスンを迎えています。

7月13日

今月は、デザートはつくらず、事前に用意したものを召し上がっていただいています。
日によって変わるかも?ですが・・・。

焼いたフォカッチャは、サンドイッチにして。

フォカッチャサンド

美味しそうにサンドされていますね~♪

窓辺にきれいに並べられたワイングラス、皆さんが帰られた後、思わずカメラに!

並んだワイングラス

バックは、田んぼです~(^^♪

今日も今日も楽しい時間をありがとうございました♪

今日のレッスン

今日のレッスンです。
メニューは、
フォカッチャサンド
生パスタ冷製ジェノベーゼ、ガスパチョ、まめ豆サラダ、
あ~、この夏作って~!なメニューとなっています(^^♪

7月11日

パスタマシーン、欲しくなっちゃいますね~(^^♪
うちで作ると、パスタも美味しいんですよ~。

レッスン日13日(木)、14日(金)、21日(金)です。
13、14日は、満席ですが、21日はまだお席あります。
夏野菜たっぷりなメニュー、一緒に楽しみませんか~?