出かける前に

今日は、いいお天気の安曇野でした。

明日から出かけることもあり、片づけ、準備の1日でした。

実家に持っていく干し柿を取り込み、

12.26干し柿

年賀状を出し、お年玉の用意に、銀行へ行って、そうしているうちに、息子達が帰ってきて昼ご飯。
そうそう、クリスマスからお正月に替えないと!で、玄関のクリスマス飾り、ツリーを片付け、

ナカツタヤさんに、お正月飾り買いに行き(手作りのシンプルなのを)、
帰ってから気持ちいいように、と、

あ~忙しい1日でした・・・。きっと、皆そうですね(笑)
やり残さないようにと、今こうして書いている事も、そのうちのひとつね。

お正月飾り

明日から子供達も冬休み、主人も、お休みなので、まず、ちょっと寄り道(方向違うけど(笑))して、実家へ。

大晦日は、帰ってきて、自宅で新年を迎えます。

今年も、いろんな出会いがあったな~。
なんて、1年を振り返りながら、ゆっくり遊んで(笑)きます♪

両実家にパンを贈る

今年の母の日を機に、毎月、パンを贈っています。
今月のパンは、おからパンとりんごシナモンロール♪

おからパン、りんごシナモンロール発酵前

りんごも、先週りんご狩りをちょうどしたので、たくさんあって、よかったです。

母達に送るパン11.15

栗の渋皮煮もあったので(頂き物です^^)、栗のロールも♪

もちろん、うち用にも作るのですが、煮たりんごの苦手な次男は、シナモンロール♪
ちょっとひねってみたら、なんだか美味しそう。この形、覚えておこう。

シナモンロール発酵前、あと

そして、贈る箱には、りんごも一緒に。
庭の残り少ないもみじと共に手紙を添えて。

晩秋の信州を贈ります。

干し柿と器

連休最後の日、皆がそろっていたので、畑の収穫や、カキ狩り?(っていう?)をしました。

26,11,3収穫

そして、今週のレッスンが一段落し、やっと、昨日カキを剥き、干せました。

26.秋カキを干す11.7

昨日は満月、きれいに見えましたよ~。
お月様も、見てくれたかな?

そして、もう一つ収穫?

隣の、アトリエ陶まさんで、作らせていただいた器が、焼き上がってきました~♪

四角器26,11,7

長方形の器を6枚、大きめの四角の器を1枚。
そらなくてよかった~。なかなかの出来♪と、自己満足。

さて、何を盛ろうかな~?

シンプルにしたので、いろいろ使えそうです。

11月8日、今日、長野市善光寺で開かれるびんずる市に、アトリエ陶まさん、出店されるそうですよ~。

パンとチーズ

たいてい夜うちにお客様が来るというと、いつもは主人のお客様。
でも今夜は、私のお客様♪
ご主人と来てくれます♪

数年前の冬、レッスンでやったパンなのですが、名前は”冬ごもりのパン”、フルーツや、木の実をたくさん入れて、低温でゆ~っくり発酵させてつくる。
ご主人も、とても喜んでくれたと、当時おっしゃっていたので、昨晩から、ゆ~っくり寝かせ、今日お昼頃焼き上げました。

冬ごもりのパン

そうそうチーズも買いに行こ~っと。
ジュレさんへ。

なんと良いタイミング、私の大好きな、清水牧場のプティニュアージュもありました。

パンとチーズ

楽しみに待っています♪

お休みの朝ごはん

休みの日は、子供達はのんびり寝ています(いつもは、6時半過ぎには学校へ)が、私は変わらず起きて・・・、自分時間。
こんな、静かな時間がとても好きです。

昨日も、朝は、パンを焼きました。

2014.10.4朝ご飯

昨日も定番の、プチパン、温度低めに、白っぽく仕上げました。渦巻きのパンは、きなこ、白ごま、黒蜜を巻き込みました。
休日の遅めの朝食です。