明日から、８月☼ まだまだ暑い日は続きそうですね。
夏バテしていませんか？
さて、９月メニューのご案内です。
ここ数ヶ月で、４ヶ国の旅に恵まれ、ありがたく感じています。
そこで、旅先で食べた物、見たものを、ブログでご紹介させていただきましたが、教室でも、家庭で作りやすいものをいくつかご紹介していきたいと思っています。すべて私流なんで、本物とは違うかもしれませんが、出来るだけ近づけたつもりです。
ちょっとだけEurope感じに来ませんか？
９月、１０月は、イタリアン！ピサ＆フィレンチェでの思い出の味を…。
フォカッチャサンド
パッパポモドーロ
ニョッキ
カンノーリ です♪
レッスン日 カレンダーをご覧ください。
時間 ９：３０～１３時頃
レッスン料 ４０００円
お待ちしています。
梅雨が明けると同時にあっつくなりましたね～。
ここ安曇野でも、３５度近くあったとか？
そんな中、おひさまキッチン７月メニューは、
枝豆入りのリュスティック 暑さで生地がだれやすくちょっと大変でした？
でもそんなとき、成形無しのこのパンは楽・・・？
牛ステーキ(プロヴァンスソース） お肉もレアで柔らかく…
ハーブを効かせた夏向きのソースで
夏野菜ハーブパン粉焼き おひさまいっぱい浴びたお野菜甘くておいし～！
さらにハーブパン粉で、風味豊かに
タコとトマトのグリーン和え 色合いもお味も爽やか～
フルーツティラミス トロピカルなティラミス
こんな食卓でランチでした。
今月もまたたくさんのおいしい笑顔に出会うことができました。
ごちそうさまでした。 ありがとうございました♪
レッスン日、お天気のいい日が多く、テラスでランチができました。
今月は、サモサと、今まさに安曇野の旬の野菜の新玉葱を丸ごと使ったスープ煮、春雨のアジアンサラダ、そしてデザートは、マンゴーミルクセーキを皆で作りました。
ちょっぴりスパイシーなサモサに、ホッとする優しい甘さの玉葱煮込み、
最後のミルクセーキで、これから夏に向かうトロピカル気分を味わっていただけたかしら～？
今月もまた、たくさんの美味しい笑顔に出会うことができました。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました♪
今日から、６月レッスンが始まりました。
晴れて気持ちのいいお天気でしたので、テラスでランチとなりました♪
今月は、２１日までの７日間のレッスンになっています。よろしくお願いします。
４月メニューのレッスンの追加dayを設けました。
５月２日です。 いかがでしょうか？
そして、５月のランチ会ですが、
ありがとうございます♪
たくさんの方と一緒の時間を過ごすことができそうですよ♪
今のところ、７日(和）、１１日（spicy）の日にまだ余裕があります。
他の日は、満席になっています。よろしくお願いします。
