お知らせ – ページ 56 – おひさまキッチン

四季を味わう木の器～冬の会～

今月１０日に、栞日さんで行われた「四季を味わう木の器～冬の会～」のPint!さんのレポートです。

ご覧ください。

「季節のお菓子と花しつらい」－春ー

“季節の素材を存分に楽しむ” をコンセプトに　
季節の移ろいを感じながら安曇野ぐらしを楽しむ ”おひさまキッチン”講師の後藤和美と ” hanaizumi”フラワーデザイナー木下いずみの２人がいつもの暮らしにほんの少しいろどりを添える季節のお菓子とお花を提案いたします

４回目の今回は暖かな陽射しに桜咲く頃が待ち遠しい季節
春を感じる”桜あん抹茶ロールケーキ作り”と　春の花しつらいを楽しみます

雪解けの進む山々春へと動き出した草木心もなんとなく温かくなるこの季節おいしいお菓子とお花でゆったりとした時間をご一緒しませんか？

ワークショップを楽しんだ後は　みんなでテーブルを囲みhanaizumiが提案する季節のお花と共に軽いランチをいただきます

<春のワークショップ内容＞

お菓子　：”桜あんの抹茶米粉ロールケーキ”ライブクッキング(レシピ付)

お花　：”春のテーブルフラワー”　つくり
　　　　
日　時　　３月９日(水)・１０日（木)　10：00~13:00
定　員　　各日6名
参加費　　6,000円
会　場　　 “おひさまキッチン”
　　　　　長野県安曇野市三郷明盛2969-8
　　　　　090-5213-0410

■お申し込み方法
“おひさまキッチン”までお電話またはHPにてお願いいたします
090-5213-0410 http://ohisamakitchen.net/

＊お申し込み期限３／２キャンセルは開催日３日前まで（以降キャンセルの場合キャンセル料（５０％）がかかります）

“おひさまキッチン”https://www.facebook.com/おひさまキッチン-819306611414550/
“hanaizumi” https://www.facebook.com/fdr.hanaizumi/
それぞれのFacebookページメッセージでもお受けしております

２月に入りましたね。
いつもならばここで翌月のレッスンのご案内を・・・。
となるのですが、
すみません。３月の通常レッスンは、お休みさせていただきます。
また４月のご案内は、３月に入ったらさせていただきますね。

３月は、９日、１０日とhanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい～春～」を予定しています。
詳細は、しばしお待ちください。
お申し込みは受け付けております。

今月は、通常レッスン、そして、メープルとお料理の会（２３日）を予定しています。
（ありがたくたくさんの方からお申し込みをいただき、通常レッスン数日のうち２０日のみ残席１、メープルの会は、午後残席１となっています）

１１月メニューのレッスン日、月の初めに数日予定していましたが、２８日（月）もレッスン日となりました。
よろしくお願いします。

秋ですね～。
実りの秋、味の深まり、また、草木や花も深みのある色へと変化してきますね。
季節のお菓子と花しつらい　秋　
のご案内です。

「季節のお菓子と花しつらい」－秋―

ワークショップを楽しんだ後は　みんなでテーブルを囲みhanaizumiが提案する季節のお花と共に軽いランチをいただきます
安曇野の秋を感じながらゆったりとしたひと時を楽しみませんか

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<秋のワークショップ内容＞
お菓子　：”キャラメルアップルムース”ライブクッキング(レシピ付)

　お花　：”秋の草花で飾るテーブルリース”　づくり

日　時　　10月20日(木)・21日（金)　10：00~13:00
定　員　　各日6名
参加費　　6,000円
会　場　　 “おひさまキッチン”
　　　　　長野県安曇野市三郷明盛2969-8
　　　　　090-5213-0410

■お申し込み方法
“おひさまキッチン”までお電話またはHPにてお願いいたします
090-5213-0410 http://ohisamakitchen.net/

＊お申し込み期限10/13　キャンセルは開催日３日前まで（以降キャンセルの場合キャンセル料がかかります）

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<プロフィール>

“おひさまキッチン” 講師後藤和美

管理栄養士安曇野市の自宅で料理教室「おひさまキッチン」主宰
地元の食材や季節の食材を使ったメニューでいつもの食卓に優しをプラスするメニューをレッスン
著書にレシピ集「おひさまキッチンの食卓安曇野の四季を感じて」がある

”hanaizumi” フラワーデザイナー木下いずみ

生花店勤務ブライダル装花等に携わった後独立 “hanaizumi” 主宰
フリーランスの花屋としてオーダーメイドフラワーギフトやフラワーデザイン教室などを手掛ける
異業種の作家とともに暮らしを彩るアイテムを集めた”くらしのいろどりマルシェ”も主宰