時々、主人のお弁当を作ると一緒に私のも
楽しみになったりもします。
今日は冷凍してあったパンと
そうだ！ハンバーグはさんで食べよう。
れんこん入りのハンバーグです。
しゃきしゃき歯ごたえがいいですよ。
良かったら作ってみてください。
今日のは、冷凍したおからが少し残っていたのでおから入りです。
根菜が身体に美味しい季節になりましたね～。
旬は美味しい！
四季のある日本、改めていいなあと思います♪
カテゴリー: お料理
昨日は暦の上では立冬でしたよね。
しか～し、今年はあったかすぎです。
今日はそんなポカポカなお外で、リングのハンギングバスケットとかごの寄せ植えを教えてもらって作りました。
一緒に楽しんでくださった皆様ありがとうございました。
それぞれのおうちに持ち帰って、きっとみんな心ほっこりしていることでしょう♪
しばらく楽しめそうですね～。
植え終わった後はランチタイム
今度はいつかなあ？
春かなあ？
そして午後、障子を閉めようとしたとき・・・
傾く太陽の光がもみじを照らし、一瞬のきれいな光景に感動しました。
11月とは思えないような気温のここ数日ですが、日の暮れるのは日に日に早く・・・。
食べる頃には
わ～真っ暗だねえ・・・
手つきを見て、ああもう慣れてきたかな
と思ったら、お米とぎやだし取りは事前にやっておき、できる幅を増やす。
だけと時々は、忘れてないかな？
と、お米とぎやだし取りもやらせてみる。
すっかり食材は秋冬野菜へと・・・。
レッスンメニューだった自家製ツナ（ツナのオイル煮）
レッスンではベーグルのオープンサンドにして食べましたが、
連休中のお昼
漬けておいたオイルもそのまま使い美味しいパスタになりました。
ポカポカな連休、ほぼ3日間家の事中心で動きました。庭仕事たくさん進んでよかったです。
安曇野スタイルや行きたかった作品展にも行け、旅先でのんびり作れそうなキットを買ったり、懐かしくお話しできたり、、そんな時間も過ごせました。
今度の金曜日のあづみ野野FM金曜プライムスタジオ週末のお客様コーナーの事前録音もしてきましたよ～。
お時間あいましたらお聴きください。
17時半過ぎ頃～
（76.1MHz あづみ野エフエムで検索しインターネットからも聴くことができます。）
充実した３日間過ごす事ができました。
ポカポカな連休、ほぼ3日間家の事中心で動きました。庭仕事たくさん進んでよかったです。
そば打ちが趣味の方がお見えになり
我が家で振る舞ってくださりました。
私も一連やらせていただき、楽しく美味しい時間でした♪
10月から11月にかかっていましたのでどっち月のレッスン？な感じでしたが一応10月レッスン、ということで。
ベーグルを楽しむメニューでした。
ベーグルプレーン、ゴマ、南瓜チーズ
ディップいろいろ
自家製ツナ
コーヒーババロワ
最終日は久しぶりにいっぱいなテーブル
初めての方、そして久しぶりの方
そして、何度もベーグル作ってる方も
みんなみんなありがとう！
そんなレッスンの数日でした。
最終日には玄関前のヤマボウシもこんなに真っ赤にきれいに染まってきましたよ～。
お越しくださった皆様どうもありがとうございました。
たくさんの美味しい笑顔に出会うことができうれしく思います。
ありがとうございました♪y
ごちそうさまでした♪
最後にレッスンとは関係ない写真ですが、きれいな色に仕上がった紅玉のジャムです。
むいた皮も一緒に電子レンジにかけて作りました。
先日頼まれもののスコーンに添えて食べていただこうと作ったものです。
きれいだなあと写真を撮ってうっとり♪
皆さんこの色に感激してくださったと聞きとっても嬉しかったです。
ビンはJam sessionさん（mocoちゃん）の美味しいジャムの空きビンです。
