今年度初のあづみのキッチンへ
場所は安曇野スイス村ハイジの里食育ルームです。
”おとなもこどもも喜ぶおうちごはん”の教室を担当させていただいています。
小さい頃からお母さんと一緒に参加してくれていた○○ちゃん、中学生になり、今回は一人参加デビューでしたよ～。
肉団子と菜花の煮浸し
キャベツホタテ和え
いちごミルクプリンをみんなで作りました。
初めて一緒になった方
お友達同士
で、一緒に作り
美味しい匂いに、みんなにっこり
ご参加くださった方々ありがとうございました。
スタッフの方々いつもありがとうございます。
前回、炒り卵を作ったので今回はひき肉でそぼろも作って、三食そぼろ丼にしました。
今日は金曜日
明後日はお友達と遊ぶの～
など、お休みの日の楽しみを教えてくれました。
楽しみをいつもとってもうれしそうに話してくれるSちゃんです。
今月は
おからパン
お豆腐メンチ
新玉葱とじゃが芋のスープ
いちごヨーグルトムースなどなど作ってます。
皆さんそれぞれにこの日のために時間を作って、楽しみに来てくださっていてうれしいですね～♪
ありがとうございます。
この日はメンチカツサンドにしてほおばりましたよ～
そしてそして
不思議なご縁ですねえ
桜の話をしていたら、偶然昨日同じところを訪れていた方々がいました。
わたしも、来年行ってみよう！！
まだまだ知らない桜スポットたくさんです～
先週の事
ちょうど桜も咲き始めたので
５年生になったSちゃんと春色ちらしを作りました。
１つ学年が上がって、クラス替えがあって気分も一新ね♪
どんなかなと様子を伺った感じでは、仲の良いお友達と一緒になれ、いい感じでした。
ゆっくり一つ一つ丁寧にやるSちゃん、得意物を増やし自信もっていろいろ挑戦していってほしいなあと思いました。
そして、中２になったK君
K君とも春色ちらしを作りましたが、今回は薄焼き卵に挑戦
そして他に何を作るかで、汁物と炒め物にしようと自分で決め、具材はどれを使うか、どんな味にするかとか考えてもらいましたよ。
ちょうど西陽が当たり、まるでスポットライトをと浴びているようでした～。
今朝はまた冷えて、空気がすっきり！
この後雲が切れて晴れてくるなあと思わせる山の景色でした。
昨日のよく降った雨は、木々の成長を促し、淡い緑の葉が顔をのぞかせてきました。
これは今朝早くの様子です。
午後にはもっと大きくなっていました。
辺りを見渡すと、殺風景な色合いから淡い緑、黄色、白、淡いピンクと目に入る色が少しずつ増えてきました。
そして今日のレッスン
このメニューがやりたいから来ました！
も、もちろんうれしいけど
～さん、今度いつ来ますか～？
とか、人と会うために来る
おしゃべりしに来る
そんな、場で居られることがとても嬉しくて♪
教室続けてます。
伝えたいことはいっぱいあるけど、それはきっと私と一緒に料理していればわかってくること♪
今日もいっぱい笑ったなあ
話題があっちに行ったりこっちに行ったり
わ～現実に（作ってるものに気を戻す（笑））
そんなこんなで出来上がって「いただきま～す。」
は～い♪
またお待ちしてますね～
いつもありがとうございます♪
