何気ない日々の中にも
テーブルにお花を飾る
今日のお花は、
剪定したお花たち
窓の外は
晴れた空、雲のかかった北アルプス、そして黄金色の田んぼ
少しずつ秋めいてきています。
投稿者: 後藤 和美
今朝のご飯は
昨日の試作などで
そしてデザートに、昨日もらった「学校で育てたんです！」という巨峰
今年初めて食べました。
とっても美味しかったです。
地域の特産を作り、学ぶという事が授業の一環として組み込まれています。
うちの子たちは、りんごでした。
自分の住む地域を知る。
良い取り組みですね～♪
胡瓜の辛し和えを盛った器は先日お直ししていただいた器です。
漆継ぎです。
かけてしまったところにワンポイントがなんともかわいいです。
2学期に入って文化祭の準備やらで楽しく忙しそうです！
今月はTちゃんにとってスペシャルな月
だからデザート付きで♪
一緒に作ったものは、
夏野菜と鶏のトマト煮
いただきます。
ごちそうさまでした！
また来月ね～。
9月に入りました。
暑い暑い夏もそろそろ終盤でしょうか？
ここのところ、風や空の様子、そして見渡す景色の色から秋を感じる事ができるようになりました。
ほっと一息つきたい秋ですね～。
毎日めくるのが楽しみな日めくり
今月のはじめ今日の言葉は
”身体に優しいラタトウユの日”
なんと私偶然にも昨日作ってました！
食材は、無農薬でお野菜を育て販売をされている安曇野市三郷の星農家さんやのうまん農園さんの野菜たちです。
それだけで元気でそうです！
味付けはお塩のみ
まさに身体に優しいラタトウユ
嬉しい９月の始まりです。
さて、
１０月のおひさまキッチンのご案内です。
ベーグルやりたいとの声をお聞きししたので、
ベーグル
そして、ディップ２～３種
自家製ツナ
等々
デザートには、コーヒーババロワ
作る予定です。
レッスン日 10月27、30、31、11月1、2日 ※10月30日のみ12:00スタートとなります。
レッスン時間 10：00～14：00頃
レッスン料 4500円
参加人数 4名まで
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。
引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね～。
お申込みお待ちしています♪
申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
また、特に初めてお申込みになられる方、とてもお久しぶりに方は、お電話番号も添えてください。
時々連絡がつかなくて、来られるのかどうか迷うことがあります。
どうぞよろしくお願いいたします。
11月のレッスンですが、
申し訳ありません。
都合によりお休みです。
8月も終わりですね～
今年もたくさんトマトピューレ
そしてジェノバソースを作りましたよ。
加工用トマトは星農家さんから
バジルは我が家の庭から
どちらも真夏のおひさまをたっぷり浴びた産物
見るだけで元気でそうです。