レタス料理

近所の方からレタスを３玉いただきました。

早速、庭で採れた春菊やミニリーフなどを加え、しらすのオリーブオイル漬けをドレッシング代わりに、さっと焼いた油揚げ、海苔もちぎってのせてサラダに。

もう一品は、レタスと卵のオイスターソース炒め