あづみのキッチン

安曇野スイス村ハイジの里食育ルームでのお料理教室、通称”あづみのキッチン”
おとなもこどもも喜ぶおうちごはん♪

8月の教室は、夏野菜を使って夏バテ解消!

夏野菜とカジキの甘酢炒め
和風かぼちゃスープ
を作りました。

まだまだ暑さ、強い日差しは続きそうです。
今日のメニュー、そんな夏に食べると良い栄養素いっぱいです。

元気に乗り越えてまた涼しくなった頃にお会いしましょうね~♪

9月のあづみのキッチン おとなもこどもも喜ぶおうちごはん♪ の教室はお休みで、次回は10月4日です。

子ども料理塾

夏休みも終わり、2学期が始まったようです。

夏休みの様子や好きな教科の話などおしゃべりしながら
今回は
ナスやピーマンなどと豚肉をケチャップ味で炒めた炒め物と
お味噌汁
そして卵焼きを作りました。

初めて作る卵焼き
まずは私が作るのをじっくり見て、そのあと作ってもらいました。
丁寧に丁寧に、聞いたこと見たことを忠実に!
まあ♪きれいに巻けました。
本人は「三角になっちゃった」なんて言ってましたが上出来です!

すぐまたおうちでもやってみたいと言ってましたが、作ったかなあ~?